Fréttir
-
Matcha vs kaffi: Hvaða ættir þú að velja?
Í hraðskreyttum heimi nútímans treysta margir á daglegan skammt af koffíni til að hefja daginn. Í mörg ár hefur kaffi verið valið fyrir milljónir manna um allan heim. Undanfarin ár hefur Matcha hins vegar ávinning ...Lestu meira -
Af hverju er Matcha svona gott fyrir þig?
I. Inngangur I. Inngangur Matcha, fínt malað duft af sérstaklega ræktaðri og unnum grænu teblaði, hefur náð vinsældum í r ...Lestu meira -
Þar sem hefð og nýsköpun renna saman í listinni í búskap og framleiðslu
I. Inngangur I. Inngangur Matcha, lifandi græna dufts te sem hefur verið grunnur af japönskri menningu í aldaraðir, er ekki bara ...Lestu meira -
Að velja réttan: Lífrænt ertprótein vs lífrænt pea prótein peptíð
Í heilbrigðisvitund samfélagsins í dag er eftirspurnin eftir hágæða heilsufötum að aukast. Með vaxandi áherslu á plöntutengd prótein hafa lífrænt pea prótein og lífrænt pea prótein peptíð náð vinsældum ...Lestu meira -
Lífrænt pea prótein: Rísandi stjarna í heilbrigðisiðnaðinum
Undanfarin ár hefur heilbrigðis- og vellíðunariðnaðurinn aukist í vinsældum plöntubundinna próteinsuppbótar, þar sem lífrænt pea prótein koma fram sem framherji í þessari þróun. Afleiddir úr gulum baunum, lífrænum er ...Lestu meira -
Heilbrigðisávinningur af anthocyanins
Anthocyanins, náttúruleg litarefni sem bera ábyrgð á lifandi litum margra ávaxta, grænmetis og blómanna, hafa verið háð umfangsmiklum rannsóknum vegna hugsanlegs heilsufarslegs ávinnings þeirra. Þessi efnasambönd, sem tilheyra ...Lestu meira -
Hvað er anthocyanin?
Hvað er anthocyanin? Anthocyanins eru hópur náttúrulegra litarefna sem bera ábyrgð á lifandi rauðu, fjólubláu og bláu litunum sem finnast í mörgum ávöxtum, grænmeti og blómum. Þessi efnasambönd eru ekki aðeins sjónrænt áfrýjun ...Lestu meira -
Hver er munurinn á anthocyanins og proanthocyanidins?
Anthocyanins og proanthocyanidins eru tveir flokkar plöntusambanda sem hafa vakið athygli fyrir hugsanlegum heilsufarslegum ávinningi þeirra og andoxunareiginleikum. Þó þeir deili nokkrum líkt, hafa þeir einnig greinilega di ...Lestu meira -
Hvaða áhrif hefur á svart te á kólesterólmagni?
Svart te hefur lengi verið notið fyrir ríkan bragð og hugsanlegan heilsufarslegan ávinning. Einn af lykilþáttunum í svörtu tei sem hefur vakið athygli undanfarin ár er Theabrownin, einstakt efnasamband sem hefur verið rannsakað fyrir ...Lestu meira -
Hvað er Black Tea Theabrownin?
Black Tea Theabrownin er pólýfenól efnasamband sem stuðlar að einstökum einkennum og hugsanlegum heilsufarslegum ávinningi af svörtu tei. Þessi grein miðar að því að veita yfirgripsmikla könnun á Black Tea Theabrownin, fyrir ...Lestu meira -
Munurinn á Theaflavins og Theearubigins
THEAFLAVINS (TFS) og Theearubigins (TRS) eru tveir aðskildir hópar fjölfenólískra efnasambanda sem finnast í svörtu tei, hver með einstökum efnasamsetningum og eiginleikum. Að skilja muninn á þessum efnasamböndum er nauðsynlegur til að skilja einstaka samvinnu sína ...Lestu meira -
Hvernig virkar thearubigins (TRS) við öldrun?
Theearubigins (TR) eru hópur fjölfenólískra efnasambanda sem finnast í svörtu tei og þeir hafa vakið athygli fyrir hugsanlegt hlutverk sitt í öldrun. Að skilja fyrirkomulag sem thearubigins beita sér fyrir ...Lestu meira
