Svart fræútdráttarolía
Nigella sativa fræútdráttarolía, einnig þekkt semsvart fræútdráttarolía, er dregið af fræjum Nigella sativa plöntunnar, sem er blómstrandi planta sem tilheyrir Ranunculaceae fjölskyldunni. Útdrátturinn er ríkur af lífvirkum efnasamböndum eins og týmókínóni, alkalóíðum, saponínum, flavonoids, próteinum og fitusýrum.
Nigella sativa(Black Caraway, einnig þekktur sem Black Cumin, Nigella, Kalonji, Charnushka)er árleg blómstrandi verksmiðja í fjölskyldunni Ranunculaceae, ættað frá Austur -Evrópu (Búlgaríu og Rúmeníu) og Vestur -Asíu (Kýpur, Tyrklandi, Íran og Írak), en náttúrulegt yfir mun breiðara svæði, þar á meðal hluta Evrópu, Norður -Afríku og austur til Mjanmar. Það er notað sem krydd í mörgum matargerðum. Nigella Sativa Extract hefur langa sögu um skjalfest notkun frá 2.000 árum í hefðbundnum og ayurvedic lyfjakerfum. Nafnið „Black Seed“ er auðvitað tilvísun í litinn á fræjum þessa árlegu jurt. Burtséð frá tilkynntum heilsufarslegum ávinningi þeirra eru þessi fræ einnig stundum notuð sem krydd í indverskum og Miðausturlöndum. Nigella sativa plöntan sjálf getur vaxið upp í um það bil 12 tommur á hæð og blóm hennar eru venjulega fölblá en geta einnig verið hvít, gul, bleik eða ljós fjólublátt. Talið er að týmókínón, sem er til staðar í Nigella sativa fræjum, sé helsti virki efnafræðin sem ber ábyrgð á tilkynntum heilsubótum Nigella Sativa.
Talið er að Nigella sativa fræþykkni hafi ýmsa mögulega heilsufarslegan ávinning, þar með talið bólgueyðandi, andoxunarefni og ónæmisbreytandi eiginleika. Hefð hefur verið notað í náttúrulyfjum og er einnig fellt inn í fæðubótarefni, náttúrulyf og náttúrulegar heilsufar.
| Vöruheiti: | Nigella sativa olía | ||
| Botanical Source: | Nigella Sativa L. | ||
| Plöntuhluti notaður: | Fræ | ||
| Magn: | 100 kg |
| Liður | Standard | Prófaniðurstaða | Prófunaraðferð | ||||
| Thymoquinone | ≥5,0% | 5,30% | HPLC | ||||
| Líkamleg og efnafræðileg | |||||||
| Frama | Appelsínugult til rauðbrúnt olía | Uppfyllir | Sjónræn | ||||
| Lykt | Einkenni | Uppfyllir | Organoleptic | ||||
| Þéttleiki (20 ℃) | 0,9000 ~ 0,9500 | 0,92 | GB/T5526 | ||||
| Ljósbrotsvísitala (20 ℃) | 1.5000 ～ 1.53000 | 1.513 | GB/T5527 | ||||
| Sýru gildi (Mg KOH/G) | ≤3,0% | 0,7% | GB/T5530 | ||||
| gildisgildi (g/100g) | 100 ~ 160 | 122 | GB/T5532 | ||||
| Raka og sveiflukennd | ≤1,0% | 0,07% | GB/T5528.1995 | ||||
| Þungmálmur | |||||||
| Pb | ≤2.0 ppm | <2,0 ppm | ICP-MS | ||||
| As | ≤2.0 ppm | <2,0 ppm | ICP-MS | ||||
| Cd | ≤1.0 ppm | <1,0 ppm | ICP-MS | ||||
| Hg | ≤1.0 ppm | <1,0 ppm | ICP-MS | ||||
| Örverufræðipróf | |||||||
| Heildarplötufjöldi | ≤1.000cfu/g | Uppfyllir | Aoac | ||||
| Ger & mygla | ≤100cfu/g | Uppfyllir | Aoac | ||||
| E.coli | Neikvætt | Neikvætt | Aoac | ||||
| Salmonella | Neikvætt | Neikvætt | Aoac | ||||
| Staphylococcus | Neikvætt | Neikvætt | Aoac | ||||
| Ályktun er í samræmi við forskrift, ekki GMO, ofnæmisvaka, BSE/TSE Free | |||||||
| Geymsla geymd á köldum og þurrum stöðum. Haltu í burtu frá sterku ljósi og hita | |||||||
| Pökkun pakkað í sinkfóðruðu trommu, 20 kg/tromma | |||||||
| Geymsluþol er 24 mánuðir við ofangreint ástand og í upprunalegum pakka hans | |||||||
Nigella sativa fræ þykkja olíu heilsufarslegan ávinning og notkun getur falið í sér:
· Aðstoðarmeðferð Covid-19
· Hagnaður fyrir óáfengan fitusjúkdóm í lifur
· Gott fyrir astma
· Hagnaður fyrir ófrjósemi karla
· Draga úr bólgumerki (C-viðbragðs prótein)
· Bættu dyslipidemia
· Gott fyrir blóðsykurstýringu
· Hjálpaðu þyngdartapi
· Hjálpar til við að stjórna blóðþrýstingi
· Hjálpar til við að leysa upp nýrnasteina
Nigella sativa fræútdráttarolía, eða svart fræolía, hefur verið notuð í ýmsum forritum, þar á meðal:
Hefðbundin lyf:Svart fræolía er notuð í hefðbundnum lækningum fyrir hugsanlegan heilsufarslegan ávinning, þar með talið andoxunarefni og bólgueyðandi eiginleika.
Fæðubótarefni:Það er notað sem fæðubótarefni vegna ríks innihalds lífvirkra efnasambanda, þar á meðal týmókínóns og annarra gagnlegra innihaldsefna.
Matreiðslunotkun:Svart fræolía er notuð sem bragðefni og aukefni í matvælum í sumum réttum.
Húðvörur:Það er notað í sumum húðvörum vegna hugsanlegra eiginleika á húð.
Hár umönnun:Svart fræolía er notuð í hárgreiðsluafurðum vegna hugsanlegs ávinnings fyrir heilsu hárs og hársvörð.
Þetta ferli hefur í för með sér framleiðslu á Nigella sativa fræútdráttarolíu með kaldapressuaðferðinni:
Fræhreinsun:Fjarlægðu óhreinindi og erlent efni úr Nigella sativa fræjum.
Fræmöppun:Myljið hreinsuðu fræin til að auðvelda olíuvinnslu.
Kalda pressuútdráttur:Ýttu á muldu fræin með því að nota kalda pressuaðferð til að draga olíuna út.
Síun:Síaðu útdregna olíuna til að fjarlægja öll föst efni eða óhreinindi sem eftir eru.
Geymsla:Geymið síaða olíuna í viðeigandi ílátum og verndaðu hana fyrir ljósi og hita.
Gæðaeftirlit:Framkvæma gæðaeftirlit til að tryggja að olían uppfylli öryggis- og gæðastaðla.
Umbúðir:Pakkaðu olíunni til dreifingar og sölu.
Geymsla: Haltu á köldum, þurrum og hreinum stað, verndaðu gegn raka og beinu ljósi.
Magn pakki: 25 kg/tromma.
Leiðtími: 7 dögum eftir pöntunina.
Geymsluþol: 2 ár.
Athugasemd: Einnig er hægt að ná sérsniðnum forskriftum.
Tjáðu
Undir 100 kg, 3-5 daga
Hurð til dyraþjónustu auðvelt að ná vörunni
Með sjó
Yfir 300 kg, um það bil 30 dagar
Verðbréfamiðlari í höfn til hafnarþjónustu
Með lofti
100 kg-1000 kg, 5-7 daga
Flugvöllur til flugvallarþjónustu
Bioway Organic hefur fengið USDA og ESB lífræn, BRC, ISO, Halal, Kosher og HACCP vottorð.
Samsetning Nigella sativa fræsins
Nigella sativa fræ innihalda vel jafnvægi samsetningar próteina, fitusýra og kolvetna. Sérstakur undirhópur fitusýranna, þekktur sem ilmkjarnaolía, er talinn virkur hluti Nigella sativa fræsins þar sem það inniheldur aðal lífvirka hluti thymoquninone. Þó að olíuþátturinn í Nigella sativa fræi samanstendur venjulega af 36-38% af heildarþyngd sinni, þá er ilmkjarnaolíuhlutinn venjulega aðeins 0,4% - 2,5% af Nigella sativa fræjum heildarþyngd. Sérstök sundurliðun á samsetningu ilmkjarnaolíu Nigella sativa er eftirfarandi:
Thymoquinone
dithymoquinone (nigellone)
Thymohydroquinone
Thymo
P-Cymene
Carvacrol
4-terpineol
Longifoline
t-anethole
Limonene
Nigella sativa fræ innihalda einnig aðra hluti sem ekki eru kaloríur, þar á meðal thiamin (B1-vítamín), ríbóflavín (B2-vítamín), pýridoxín (B6-vítamín), fólínsýra, kalíum, níasín og fleira.
Þó að það sé fjöldi virkra efnasambanda sem finnast í Nigella sativa, þar á meðal thymohydroquinone, p-cymene, carvacrol, 4-terpineol, t-anethol og longifolene og aðrir sem taldir eru upp hér að ofan; Talið er að tilvist plöntuefnafræðilegs týmókínóns sé að mestu leyti ábyrg fyrir tilkynntum heilsubótum Nigella Sativa. Thymoquinone er síðan breytt í dimer þekktur sem dithymoquinone (nigellone) í líkamanum. Bæði frumur og dýrarannsóknir hafa bent til þess að týmókínón geti stutt hjarta- og æðasjúkdóma, heilaheilsu, frumuvirkni og fleira. Týmókínón er flokkað sem truflunarefnasamband sem bindist mörgum próteinum á óeðlilegan hátt.
Aðalmunurinn á svart fræþykkni duft og svart fræútdráttarolíu liggur í formi þeirra og samsetningu.
Svart fræþykkni duft er venjulega einbeitt form af virku efnasamböndunum sem finnast í svörtum fræjum, þar með talið týmókínóni, og er oft notað í fæðubótarefnum eða til að fella í ýmsar vörur. Aftur á móti er svart fræútdráttarolía lípíðbundin útdrátt sem fengin er úr fræjum með pressandi eða útdráttarferli og það er almennt notað í matreiðslu-, skincare og hárgreiðsluforritum, svo og í hefðbundnum lækningum.
Þó að bæði duftið og olíuformin geti innihaldið sama hlutfall af týmókínóni, er duftformið venjulega einbeitt og getur verið auðveldara að staðla fyrir sérstaka skammta, meðan olíuformið veitir ávinning af lípíðleysanlegum íhlutum og er hentugri til staðbundinnar eða matargerðar.
Mikilvægt er að hafa í huga að sértæk forrit og ávinningur af hverju formi geta verið mismunandi og einstaklingar ættu að huga að fyrirhugaðri notkun þeirra og hafa samráð við heilbrigðisstarfsmann eða sérfræðing í vöru til að ákvarða viðeigandi form fyrir þarfir þeirra.
