Ensímbreyttur ísókvercitrín (EMIQ)
Ensímbreyttur ísókvercitrínduft (EMIQ), einnig þekktur sem Sophorae Japonica þykkni, er mjög líffræðilega aðgengileg tegund af kversetíni og er vatnsleysanlegt flavonoid glýkósíð efnasamband unnið úr rútíni með ensímumbreytingarferli úr blómum og brumum japanska pagóðutrésins (Sophora japonica L.). Það hefur hitaþol, ljósstöðugleika og mikla vatnsleysni, sem gerir það hentugt fyrir ýmsa notkun í matvæla-, heilbrigðis- og lyfjaiðnaði. Þessi breytta tegund af ísókvercitríni er búin til með ensímmeðferð, sem eykur leysni þess og frásog í líkamanum. Það er oft notað sem fæðubótarefni eða virkt innihaldsefni í matvæla- og lyfjaiðnaði vegna hugsanlegs heilsufarslegs ávinnings þess, þar á meðal andoxunar- og bólgueyðandi eiginleika.
Þetta efnasamband hefur möguleika á að auka stöðugleika litarefna í lausnum, sem gerir það gagnlegt til að viðhalda lit og bragði drykkja og annarra matvæla. Þar að auki, þegar það er bætt í lyf og heilsuvörur, getur það bætt leysni, upplausnarhraða og líffræðilegt aðgengi illa leysanlegra lyfja verulega.
Ensímbreyttur ísókversítrínduft er flokkaður sem bragðefni í matvælum samkvæmt GB2760 staðlinum fyrir aukefni í matvælum í Kína (#N399). Það er einnig viðurkennt sem almennt viðurkennt öruggt efni (GRAS) af bandarísku matvæla- og lyfjaeftirlitinu (FDA) og samtökum bragðefna- og útdráttarframleiðenda (FEMA) (#4225). Ennfremur er það innifalið í 9. útgáfu japönsku staðlanna fyrir aukefni í matvælum.
| Vöruheiti | Blómaþykkni úr Sophora japonica |
| Latneskt heiti fyrir grasafræði | Sophora Japonica L. |
| Útdregnir hlutar | Blómknappur |
| Greiningaratriði | Upplýsingar |
| Hreinleiki | ≥98%; 95% |
| Útlit | Grænt-gult fínt duft |
| Agnastærð | 98% fara framhjá 80 möskva |
| Tap við þurrkun | ≤3,0% |
| Öskuinnihald | ≤1,0 |
| Þungmálmur | ≤10 ppm |
| Arsen | <1 ppm<> |
| Blý | <<>5 ppm |
| Merkúríus | <0,1 ppm<> |
| Kadmíum | <0,1 ppm<> |
| Skordýraeitur | Neikvætt |
| Leysiefniíbúðarhúsnæði | ≤0,01% |
| Heildarfjöldi platna | ≤1000 rúmsendir/g |
| Ger og mygla | ≤100 rúmenningareiningar/g |
| E. coli | Neikvætt |
| Salmonella | Neikvætt |
• Hitaþol fyrir matvælavinnslu;
• Ljósstöðugleiki til að vernda vöruna;
• 100% vatnsleysni fyrir fljótandi vörur;
• 40 sinnum meiri frásog en venjulegt kversetín;
• Bætt aðgengi til lyfjafræðilegrar notkunar.
• Talið er að ensímbreyttur ísókvercitrínduft bjóði upp á nokkra mögulega heilsufarslegan ávinning, þar á meðal:
• Andoxunareiginleikar: geta hjálpað til við að berjast gegn oxunarálagi og draga úr hættu á langvinnum sjúkdómum.
• Bólgueyðandi áhrif: gætu verið gagnleg við sjúkdómum sem tengjast bólgu.
• Stuðningur við hjarta- og æðakerfið: tengist hugsanlegum ávinningi fyrir hjarta- og æðakerfið, svo sem að styðja við hjartaheilsu og stuðla að heilbrigðri blóðrás.
• Stjórnun ónæmiskerfisins: gæti hugsanlega stutt við almenna ónæmisstarfsemi.
Mikilvægt er að hafa í huga að þótt þessi hugsanlegi heilsufarslegur ávinningur sé studdur af vísindalegum rannsóknum, þá er þörf á frekari rannsóknum til að skilja til fulls sérstök heilsufarsleg áhrif ensímbreyttra ísókvercitríndufts. Eins og með öll fæðubótarefni eða virkniefni ættu einstaklingar að ráðfæra sig við heilbrigðisstarfsmann áður en þeir nota það.
(1) Notkun í matvælum:Það er hægt að nota það til að auka ljósstöðugleika litarefna í lausnum og þar með varðveita lit og bragð drykkja og annarra matvæla.
(2) Notkun lyfja- og heilbrigðisvara:Það hefur möguleika á að bæta leysni, upplausnarhraða og aðgengi illa leysanlegra lyfja verulega, sem gerir það verðmætt til notkunar í lyfjum og heilsuvörum.
Almennt framleiðsluferli sem hér segir:
Geymsla: Geymið á köldum, þurrum og hreinum stað. Verjið gegn raka og beinu ljósi.
Magnpakkning: 25 kg/tunna.
Afgreiðslutími: 7 dagar eftir pöntunina þína.
Geymsluþol: 2 ár.
Athugasemd: Einnig er hægt að ná fram sérsniðnum forskriftum.
25 kg/kassi
Styrktar umbúðir
Öryggi í flutningum
Hraðlest
Undir 100 kg, 3-5 dagar
Þjónusta frá dyrum til dyra, auðvelt að sækja vörurnar
Sjóleiðis
Yfir 300 kg, um 30 dagar
Faglegur miðlari til að miðla flutningum frá höfn til hafnar óskast
Með flugi
100 kg-1000 kg, 5-7 dagar
Óskað er eftir faglegri milligöngu um flutninga frá flugvelli
Bioway hefur hlotið vottanir eins og lífrænar vottanir frá USDA og ESB, BRC vottanir, ISO vottanir, HALAL vottanir og KOSHER vottanir.
EMIQ (ensímbreyttur ísókvercitrín) býður upp á fjölbreytt úrval af mögulegum ávinningi, þar á meðal:
Mjög frásoganlegt form af quercetin;
40 sinnum meiri frásog en venjulegt quercetin;
Stuðningur við histamínmagn;
Árstíðabundinn stuðningur við heilbrigði efri öndunarfæra og heilbrigði nefs og augna utandyra;
Stuðningur við hjarta- og æðakerfi og öndunarfæri;
Vöðvamassi og andoxunarefnavörn;
Aukin líffræðileg aðgengileiki fyrir lyfjafræðilega notkun;
Hentar grænmetisætum og veganistum.
Quercetin fæðubótarefni eru almennt örugg fyrir flesta, en ákveðnir hópar ættu að gæta varúðar eða forðast að taka quercetin:
Þungaðar konur og konur með barn á brjósti:Takmarkaðar rannsóknir eru til um öryggi quercetin fæðubótarefna á meðgöngu og við brjóstagjöf, svo það er best að ráðfæra sig við heilbrigðisstarfsmann áður en lyfið er notað.
Einstaklingar með nýrnasjúkdóm:Quercetin getur haft áhrif á ákveðin lyf sem notuð eru til að meðhöndla nýrnasjúkdóma, þannig að það er mikilvægt að ráðfæra sig við heilbrigðisstarfsmann áður en quercetin fæðubótarefni eru tekin.
Fólk með lifrarsjúkdóma: Quercetin umbrotnar í lifur, þannig að einstaklingar með lifrarsjúkdóma ættu að ráðfæra sig við heilbrigðisstarfsmann áður en þeir taka quercetin fæðubótarefni.
Fólk með þekkt ofnæmi:Sumir einstaklingar geta verið með ofnæmi fyrir quercetin eða öðrum innihaldsefnum í quercetin fæðubótarefnum, svo það er mikilvægt að athuga hvort þekkt ofnæmi sé fyrir notkun.
Eins og með öll fæðubótarefni er mikilvægt að ráðfæra sig við heilbrigðisstarfsmann áður en byrjað er að taka quercetin, sérstaklega ef þú ert með undirliggjandi heilsufarsvandamál eða tekur lyf.
