Vetrarbætt DHA þörungaolía
Vetrarbætt DHA þörungaolía er fæðubótarefni sem inniheldur háan styrk af omega-3 fitusýrunni DHA (docosahexaensýru). Það er fengið úr örþörungum sem ræktaðir eru í stýrðu umhverfi og er talið vegan-vingjarnlegur valkostur við lýsisuppbót. Hugtakið "vetrarvæðing" vísar til þess ferlis að fjarlægja vaxkennda efnið sem veldur því að olían storknar við lægra hitastig, sem gerir hana stöðugri og auðveldari í meðhöndlun. DHA er mikilvægt fyrir heilastarfsemi, hjarta- og æðaheilbrigði og fósturþroska á meðgöngu.
| Vöruheiti | DHA þörungaolía(Vetrarvæðing) | Uppruni | Kína |
| Efnafræðileg uppbygging og CAS nr.: CAS nr.: 6217-54-5; Efnaformúla: C22H32O2; Mólþyngd: 328,5 |  | ||
| Eðlis- og efnafræðileg gögn | |
| Litur | Fölgult til appelsínugult |
| Lykt | Einkennandi |
| Útlit | Tær og gagnsæ olíuvökvi yfir 0 ℃ |
| Greiningargæði | |
| Innihald DHA | ≥40% |
| Raki og rokgjörn efni | ≤0,05% |
| Heildaroxunargildi | ≤25,0meq/kg |
| Sýrugildi | ≤0,8mg KOH/g |
| Peroxíðgildi | ≤5,0meq/kg |
| Ósápnanlegt efni | ≤4,0% |
| Óleysanleg óhreinindi | ≤0,2% |
| Ókeypis fitusýra | ≤0,25% |
| Transfitusýra | ≤1,0% |
| Anisidín gildi | ≤15,0 |
| Nitur | ≤0,02% |
| Aðskotaefni | |
| B(a)bls | ≤10.0ppb |
| Aflatoxín B1 | ≤5.0ppb |
| Blý | ≤0,1 ppm |
| Arsenik | ≤0,1 ppm |
| Kadmíum | ≤0,1 ppm |
| Merkúríus | ≤0,04 ppm |
| Örverufræðilegt | |
| Heildarfjöldi loftháðra örvera | ≤1000 cfu/g |
| Heildarfjöldi ger og mygla | ≤100 cfu/g |
| E. coli | Neikvætt/10g |
| Geymsla | Varan má geyma í 18 mánuði í óopnuðum upprunalegu umbúðunum við hitastig undir -5 ℃ og varið gegn hita, ljósi, raka og súrefni. |
| Pökkun | Pakkað í 20 kg og 190 kg stáltrommu (matvælaflokkur) |
Hér eru nokkrir lykileiginleikar ≥40% vetrarbættar DHA þörungaolíu:
1.Hástyrkur DHA: Þessi vara inniheldur að minnsta kosti 40% DHA, sem gerir hana að öflugri uppsprettu þessarar mikilvægu omega-3 fitusýru.
2.Vegan-vingjarnlegur: Þar sem hún er unnin úr örþörungum hentar þessi vara fyrir vegan og grænmetisætur sem vilja bæta mataræði sitt með DHA.
3.Vetrarsett fyrir stöðugleika: Vetrarvæðingarferlið sem notað er til að búa til þessa vöru fjarlægir vaxkennd efni sem geta valdið óstöðugleika í olíunni við lágt hitastig, sem tryggir vöru sem er auðveldara að meðhöndla og nota.
4.Non-GMO: Þessi vara er gerð úr óerfðabreyttum örþörungastofnum, sem tryggir náttúrulega og sjálfbæra uppsprettu DHA.
5. Þriðja aðila prófuð fyrir hreinleika: Til að tryggja hæstu gæðastaðla er þessi vara prófuð af þriðja aðila rannsóknarstofu fyrir hreinleika og styrkleika.
6. Auðvelt að taka: Þessi vara er venjulega fáanleg í mjúku hlaupi eða fljótandi formi, sem gerir það auðvelt að bæta við daglegu lífi þínu. 7. Blöndunarmöguleikar til að mæta sérstökum kröfum viðskiptavina
Það eru nokkur vöruforrit fyrir ≥40% vetrarbætt DHA þörungaolíu:
1.Fæðubótarefni: DHA er mikilvægt næringarefni sem styður heila- og augnheilbrigði. ≥40% vetrarbætt DHA þörungaolía má nota sem fæðubótarefni í mjúku hlaupi eða fljótandi formi.
2. Virkur matur og drykkir: Þessari vöru er hægt að bæta við hagnýtan mat og drykki, svo sem máltíðarhristinga eða íþróttadrykki, til að auka næringargildi þeirra.
3. Ungbarnablöndur: DHA er nauðsynlegt næringarefni fyrir ungbörn, sérstaklega fyrir heila- og augnþroska. ≥40% vetrarbætt DHA þörungaolíu má bæta við ungbarnablöndu til að tryggja að börn fái þetta mikilvæga næringarefni.
4.Dýrafóður: Einnig er hægt að nota þessa vöru í dýrafóður, sérstaklega fyrir fiskeldi og alifuglaeldi, til að bæta næringargildi fóðursins og að lokum heilsu dýranna.
5. Snyrtivörur og persónulegar umhirðuvörur: DHA er einnig gagnlegt fyrir heilsu húðarinnar og má bæta við snyrtivörur og persónulegar umhirðuvörur, eins og húðvörur, til að stuðla að heilbrigðri húð.
Athugið: Táknið * er CCP.
CCP1 síun: Stjórna erlendum efnum
CL: Síuheilleiki.
Geymsla: Geymið á köldum, þurrum og hreinum stað, verjið gegn raka og beinu ljósi.
Magnpakkning: Púðurform 25kg/tromma; olía fljótandi form 190kg/tunna.
Leiðslutími: 7 dögum eftir pöntun.
Geymsluþol: 2 ár.
Athugasemd: Einnig er hægt að ná sérsniðnum forskriftum.
Express
Undir 100 kg, 3-5 dagar
Hús til dyra þjónusta auðvelt að sækja vörurnar
Við sjó
Yfir 300 kg, um 30 dagar
Vantar faglega úthreinsunarmiðlara frá höfn til hafnar
Með flugi
100 kg-1000 kg, 5-7 dagar
Vantar faglega úthreinsunarmiðlara frá flugvelli til flugvallar
Vetrarbætt DHA þörungaolía er vottuð af USDA og ESB lífrænum, BRC, ISO, HALAL, KOSHER og HACCP vottorðum.
DHA þörungaolía er venjulega vetrarbætt til að fjarlægja öll vax eða önnur óhreinindi sem kunna að vera í olíunni. Vetrarvæðing er ferli sem felur í sér að kæla olíuna niður í lágan hita og sía hana síðan til að fjarlægja öll fast efni sem hafa fallið út úr olíunni. Vetrarvöndun DHA þörungaolíuvörunnar er mikilvæg vegna þess að tilvist vaxs og annarra óhreininda getur valdið því að olían verður skýjuð eða jafnvel storknar við lægra hitastig, sem getur verið vandamál fyrir ákveðnar notkunaraðferðir. Til dæmis, í mjúkgellum fyrir fæðubótarefni, getur tilvist vax valdið skýjuðu útliti, sem getur verið óaðlaðandi fyrir neytendur. Að fjarlægja þessi óhreinindi með vetrarvæðingu tryggir að olían haldist tær og stöðug við lægra hitastig, sem er mikilvægt fyrir geymslu og flutning. Að auki getur fjarlæging óhreininda aukið hreinleika og gæði olíunnar, sem gerir hana hentuga fyrir margs konar notkun, þar á meðal fæðubótarefni, hagnýt matvæli og persónulegar umhirðuvörur.
DHA þörungaolía og fiski DHA olía innihalda báðar omega-3 fitusýruna, DHA (docosahexaenoic acid), sem er mikilvægt næringarefni fyrir heila- og hjartaheilsu. Hins vegar er nokkur munur á þessu tvennu. DHA þörungaolía er unnin úr örþörungum, vegan og sjálfbærri uppsprettu omega-3s. Þetta er góður kostur fyrir fólk sem fylgir jurta- eða grænmetisæta/vegan mataræði, eða er með ofnæmi fyrir sjávarfangi. Það er líka góður kostur fyrir einstaklinga sem hafa áhyggjur af ofveiði eða umhverfisáhrifum fiskveiða. DHA fiskolía er aftur á móti fengin úr fiski, svo sem laxi, túnfiski eða ansjósu. Þessi tegund af olíu er almennt notuð í fæðubótarefni og er einnig að finna í sumum matvælum. Það eru kostir og gallar við báðar uppsprettur DHA. Þó að DHA fiskolía innihaldi viðbótar omega-3 fitusýrur eins og EPA (eicosapentaenoic acid), getur það stundum innihaldið aðskotaefni eins og þungmálma, díoxín og PCB. Þörunga DHA olía er hreinna form af omega-3, þar sem hún er ræktuð í stýrðu umhverfi og inniheldur því færri aðskotaefni. Á heildina litið geta bæði DHA þörungaolía og fiski DHA olía verið gagnlegar uppsprettur omega-3s og valið á milli þeirra fer eftir persónulegum óskum og mataræði.
