Lífrænt kjúklingaprótein með 70% efni
Lífrænt kjúklingapróteinduft, einnig þekkt sem kjúklingamjöl eða besan, er próteinduft úr plöntum úr maluðum kjúklingabaunum. Kjúklingabaunir eru tegund af belgjurtum sem eru mikið í próteini, trefjum og öðrum nauðsynlegum næringarefnum. Lífrænt kjúklingapróteinduft er vinsæll valkostur við önnur próteinduft sem byggir á plöntum eins og ertum eða sojapróteini. Það er oft notað sem vegan eða grænmetisæta próteinuppspretta og er hægt að bæta við smoothies, bakaðar vörur, orkustangir og aðrar matvæli. Chickpea próteinduft er einnig glútenlaust, sem gerir það að góðum kostum fyrir fólk með glúten næmi eða glútenóþol. Að auki er lífrænt kjúklingapróteinduft sjálfbært og umhverfisvænn valkostur þar sem kjúklingabaunir hafa tiltölulega lítið kolefnisspor samanborið við dýra-undirstaða próteinuppsprettur.
| Vöruheiti: | Lífrænt kjúklingaprótein | Framleiðandi dagsetning: | Feb.01.2021 | ||
| Prófunardagur | Feb.01.2021 | Fyrri dagsetning: | Jan.31.2022 | ||
| Hópur nr.: | CKSCP-C-21102011 | Pökkun: | / | ||
| Athugið: | |||||
| Liður | Prófunaraðferð | Standard | Niðurstaða | ||
| Frama: | GB 20371 | Ljós gult duft | Uppfyllir | ||
| Lykt | GB 20371 | Án utan lyktar | Uppfyllir | ||
| Prótein (þurrt grundvöllur),% | GB 5009.5 | ≥70,0 | 73.6 | ||
| Raka,% | GB 5009.3 | ≤8,0 | 6.39 | ||
| Ash,% | GB 5009.4 | ≤8,0 | 2.1 | ||
| Hrátrefjar,% | GB/T5009.10 | ≤5,0 | 0,7 | ||
| Fita,% | GB 5009,6 ⅱ | / | 21.4 | ||
| TPC, CFU/G. | GB 4789.2 | ≤ 10000 | 2200 | ||
| Salmonella, /25g | GB 4789.4 | Neikvætt | Uppfyllir | ||
| Heildar coliform, MPN/g | GB 4789.3 | ＜ 0,3 | ＜ 0,3 | ||
| E-COLI, CFU/G. | GB 4789.38 | ＜ 10 | ＜ 10 | ||
| Mót og ger, CFU/G. | GB 4789. 15 | ≤ 100 | Uppfyllir | ||
| Pb, Mg/kg | GB 5009. 12 | ≤0,2 | Uppfyllir | ||
| Sem, mg/kg | GB 5009. 11 | ≤0,2 | Uppfyllir | ||
| Stjórnandi QC: MS. Ma | Leikstjóri: Herra Cheng | ||||
Lífrænt kjúklingapróteinduft hefur nokkra vöruaðgerðir, sem gera það að vinsælu vali meðal neytenda:
1. Hátt í próteini: Lífrænt kjúklingapróteinduft er rík uppspretta plöntuspróteins, með um það bil 21 grömm af próteini á 1/4 bolla.
2.. Næringarþéttir: kjúklingabaunir eru góð uppspretta nauðsynlegra næringarefna eins og trefja, járns og fólats, sem gerir lífrænt kjúklingapróteinduft að næringarþéttri próteindufti valkost.
3. vegan og grænmetisæta vingjarnlegt: Lífrænt kjúklingapróteinduft er plöntubundið vegan og grænmetisvæið próteinduft valkostur, sem gerir það að vinsælum vali fyrir þá sem fylgja plöntubundnum mataræði.
4.. Glútenlaus: Kjúklingabaunir eru náttúrulega glútenlausar, sem gerir lífrænt kjúklingapróteinduft að öruggum valkosti fyrir þá sem eru með glúten næmi eða glútenóþol.
5. Sjálfbær valkostur: Kjúklingabaunir eru með lítið kolefnisspor samanborið við dýratengd próteinuppsprettur, sem gerir lífrænt kjúklingapróteinduft að sjálfbærum og umhverfisvænni valkosti.
6. Fjölhæfur innihaldsefni: Lífrænt kjúklingapróteinduft er hægt að nota í ýmsum uppskriftum, þar með talið smoothies, bökun og matreiðslu, sem gerir það að fjölhæfum innihaldsefnum.
7. Efnafræðilegt: Lífrænt kjúklingapróteinduft er búið til úr lífrænt ræktaðri kjúklingabaunum, sem þýðir að það er laust við efni og skordýraeitur sem oft er notað í hefðbundnum búskaparháttum.
Lífrænt kjúklingapróteinduft er hægt að nota í ýmsum uppskriftum og forritum, þar á meðal:
1. Smoothies: Bættu lífrænu kjúklingapróteindufti við uppáhalds smoothie þinn til að auka prótein og næringarefni.
2. Bakstur: Notaðu lífrænt kjúklingapróteinduft sem hveiti í staðinn í bakstur uppskriftum eins og pönnukökur og vöfflur.
3. Matreiðsla: Notaðu lífrænt kjúklingapróteinduft sem þykkingarefni í súpum og sósum, eða sem lag fyrir ristuðu grænmeti eða kjötvalkostum.
4. Próteinstangir: Búðu til eigin próteinstangir með lífrænu kjúklingapróteindufti sem grunninn.
5. Snack Foods: Notaðu lífrænt kjúklingapróteinduft sem próteinuppspretta í heimabakaðri snarl matvæli eins og orkubit eða granola barir.
6. Vegan ostur: Notaðu lífrænt kjúklingapróteinduft til að búa til rjómalöguð áferð í vegan ostauppskriftum.
7. Morgunmatur: Bættu lífrænu kjúklingapróteindufti við haframjöl eða jógúrt til að auka próteinaukningu í morgunmáltíðinni.
Í stuttu máli er lífrænt kjúklingapróteinduft fjölhæfur innihaldsefni sem hægt er að nota á marga mismunandi vegu til að bæta próteini og næringarefnum við margvíslegar uppskriftir.
Lífrænt kjúklingapróteinduft er venjulega framleitt með ferli sem kallast þurr brot. Hér eru grunnskrefin sem taka þátt í framleiðslu á kjúklingapróteindufti:
Uppskeran: Kjúklingabaunir eru safnað og hreinsaðar til að fjarlægja óhreinindi.
2. Malun: Kjúklingabaunirnar eru malaðar í fínt hveiti.
3. Próteinútdráttur: Hveiti er síðan blandað saman við vatn til að draga próteinið út. Þessi blanda er síðan aðskilin með því að nota skilvindu til að aðgreina próteinið frá öðrum íhlutum hveiti.
4. Síun: Próteinútdrátturinn er uninn frekar með síun til að fjarlægja öll óhreinindi sem eftir eru.
5. Þurrkun: Próteinútdrátturinn er síðan þurrkaður til að fjarlægja umfram raka og búa til fínt duft.
6. Umbúðir: Þurrkaða kjúklingapróteinduftið er pakkað og hægt er að senda þær til smásöluverslana eða matvinnsluaðila sem nota á í ýmsum forritum.
Það er mikilvægt að hafa í huga að allt ferlið verður að gera samkvæmt ströngum lífrænum leiðbeiningum til að tryggja að lokaafurðin sé vottuð sem lífræn. Þetta getur þýtt að kjúklingabaunirnar eru ræktaðar án notkunar skordýraeiturs og að útdráttarferlið notar aðeins lífræn leysiefni.
Geymsla: Haltu á köldum, þurrum og hreinum stað, verndaðu gegn raka og beinu ljósi.
Magn pakki: 25 kg/tromma.
Leiðtími: 7 dögum eftir pöntunina.
Geymsluþol: 2 ár.
Athugasemd: Einnig er hægt að ná sérsniðnum forskriftum.
10 kg/töskur
Styrktar umbúðir
Logistics Security
Tjáðu
Undir 100 kg, 3-5 daga
Hurð til dyraþjónustu auðvelt að ná vörunni
Með sjó
Yfir 300 kg, um það bil 30 dagar
Verðbréfamiðlari í höfn til hafnarþjónustu
Með lofti
100 kg-1000 kg, 5-7 daga
Flugvöllur til flugvallarþjónustu
Lífrænt kjúklingapróteinduft er vottað af ISO, Halal, Kosher og HACCP vottorðum.
Lífrænt ertprótein og lífrænt kjúklingapróteinduft eru bæði plöntubundin valkostur við dýra-undirstaða próteinduft eins og mysuprótein. Hér eru nokkur munurinn á þessu tvennu:
1. FLOFROVER: Lífrænt kjúklingapróteinduft hefur hnetukennt bragð og getur aukið smekk matvæla, en lífrænt pea prótein hefur hlutlausari smekk sem blandast vel við önnur innihaldsefni.
2.. Amínósýrusnið: Lífrænt kjúklingapróteinduft er hærra í ákveðnum nauðsynlegum amínósýrum eins og lýsíni, en lífrænt pea prótein er hærra í öðrum nauðsynlegum amínósýrum eins og metíóníni.
3. Meltanleiki: Lífrænt pea prótein er auðvelt að melta og ólíklegra til að valda meltingarfærum í meltingarfærum samanborið við lífrænt kjúklingapróteinduft.
4.. Næringarinnihald: Báðir eru frábær próteinuppspretta, en lífrænt kjúklingapróteinduft hefur hærra magn af steinefnum eins og magnesíum og kalíum, en lífrænt pea prótein inniheldur hærra magn af járni.
5. Notkun: Lífrænt kjúklingapróteinduft er hægt að nota í ýmsum uppskriftum eins og bakstur, matreiðslu og veganosti, á meðan lífrænt ertaprótein er algengara notað í smoothies, próteinstöngum og hristingum.
Að lokum, bæði lífrænt kjúklingapróteinduft og lífrænt pea prótein hafa sinn einstaka ávinning og notkun. Valið á milli tveggja fer að lokum á persónulegan val og fæðuþörf.
