Hágæða spergilkálsþykkni duft
Brokkolíþykkni dufter þykkni af næringarefnum sem finnast í spergilkáli, með latneska heitinu Brassica oleracea var. italica. Það er búið til með því að þurrka og mala ferskt spergilkál í fínt duft, sem heldur í gagnleg næringarefni og lífvirk efnasambönd.
Brokkolí er ríkt af ýmsum vítamínum, steinefnum og andoxunarefnum sem veita fjölmarga heilsufarslegan ávinning. Brokkolíþykknisduft inniheldur mikið magn afsúlfórafan, lífvirkt efnasamband sem er þekkt fyrir öflug andoxunarefni og bólgueyðandi eiginleika. Rannsakað hefur verið möguleikar Súlforafans á að styðja við almenna heilsu og vernda gegn ýmsum langvinnum sjúkdómum.
Að auki inniheldur spergilkálsþykkniduft einnig önnur gagnleg efnasambönd eins ogglúkórafanín, sem er forveri súlforafans, sem og trefjar, vítamín (eins og C-vítamín og K-vítamín) og steinefni (eins og kalsíum og kalíum).
Brokkolíþykknisduft er notað sem fæðubótarefniviðbót orvirkt innihaldsefni í matvælumÞað er oft bætt í þeytingar, próteindrykki og hylki, eða notað í ýmsar matreiðslur til að auka næringargildi og hugsanlegan heilsufarslegan ávinning af mataræðinu.
| GREININGARVOTTORÐ | ||||||
| Vöruheiti | Glúkórafanín 30,0% | Plöntuhluti | Fræ | |||
| Samheiti | Brokkolífræþykkni 30,0% | Grasafræðilegt nafn | Brassica oleracea L var. Skáletrað | |||
| CAS NR.: | 21414-41-5 | Útdráttur Sowent | Etanól og vatn | |||
| Magn | 100 kg | Flutningafyrirtæki | Enginn | |||
| Prófunaratriði | Upplýsingar | Niðurstöður | Prófunaraðferðir | |||
| Útlit | Ljósbrúnt gult | Samræmist | Sjónrænt | |||
| Auðkenning | HPLC-samræmist staðli | Samræmist | HPLC | |||
| Bragð | Smekklegt ss | Samræmist | Bragð | |||
| Glúkórafanín | 30,0-32,0% | 30,7% (þurrkaður grunnur) | HPLC | |||
| Tap við þurrkun | ≤50% | 3,5% | CP2015 | |||
| Aska | ≤1,0% | 0,4% | CP2015 | |||
| Þéttleiki rúmmáls | 0,30—0,40 g/m² | 0,33 g/m² | CP2015 | |||
| Sigtigreining | 100% í gegnum 80 möskva | Samræmist | CP2015 | |||
| Þungmálmar | ||||||
| Heildarþungmálmar sem Blý | ≤10 ppm | Samræmist | CP2015 | |||
| As | ≤1 ppm | 0,28 ppm | AAS Gr | |||
| Kadmíum | ≤0,3 ppm | 0,07 ppm | CP/MS | |||
| Blý | ≤1 ppm | 0,5 ppm | ICP/MS | |||
| Merkúríus | ≤0,1 ppm | 0,08 ppm | AASCold | |||
| Króm VI (Cr | ≤2 ppm | 0,5 ppm | ICP/MS | |||
| Örverufræðileg eftirlit | ||||||
| Heildarfjöldi baktería | ≤1000 CFU/g | 400 CFU/g | CP2015 | |||
(1) Inniheldur mikið magn af súlforafani, öflugu andoxunarefni og bólgueyðandi efni.
(2) Inniheldur einnig glúkórafanín, trefjar, vítamín og steinefni.
(3) Notað sem fæðubótarefni eða virkt innihaldsefni í matvælum.
(4) Má bæta út í þeytinga, próteindrykki, hylki eða nota í matreiðslu.
(5) Fáanlegt í lausu magni til að mæta stærri pöntunum.
(6) Hágæða uppspretta fersks, lífræns spergilkáls fyrir hámarks næringargildi.
(7) Sérsniðnar umbúðir sem henta sérstökum vörumerkjakröfum.
(8) Langur geymsluþol fyrir auðvelda geymslu og lengri líftíma vörunnar.
(9) Hreinleiki og virkni tryggð með ströngum prófunum og gæðaeftirliti.
(10) Hægt er að aðlaga vöruformúluna að sérstökum mataræðis- eða næringarþörfum.
(11) Sveigjanleg verðmöguleikar byggðir á magni og tíðni pantana.
(12) Áreiðanlegir og skilvirkir sendingarmöguleikar til að tryggja tímanlega afhendingu.
(13) Ítarleg vöruupplýsingar og vottanir til að tryggja að reglur séu í samræmi við þær.
(14) Framúrskarandi þjónusta við viðskiptavini og gagnsæ samskipti við allar fyrirspurnir eða áhyggjur.
Hér eru nokkrir hugsanlegir heilsufarslegir ávinningar sem tengjast neyslu spergilkálsþykknisdufts:
(1)Ríkt af andoxunarefnum:Brokkolíþykknisduft er fullt af andoxunarefnum, þar á meðal ýmsum efnasamböndum eins og C- og E-vítamínum, beta-karótíni og flavonoíðum. Þessi andoxunarefni hjálpa til við að berjast gegn sindurefnum í líkamanum, sem getur hjálpað til við að draga úr hættu á langvinnum sjúkdómum og styðja við almenna heilsu.
(2)Bólgueyðandi eiginleikar:Tilvist ákveðinna efnasambanda í spergilkálsþykkni, svo sem súlforafans, getur haft bólgueyðandi eiginleika. Þetta getur hjálpað til við að draga úr bólgu í líkamanum og hugsanlega minnkað hættuna á langvinnum sjúkdómum sem tengjast bólgu.
(3)Hugsanlegir eiginleikar gegn krabbameini:Brokkolí er ríkt af glúkósínólötum, sem hægt er að breyta í efnasambönd eins og súlfórafan. Rannsóknir benda til þess að súlfórafan geti haft krabbameinshemjandi eiginleika, sérstaklega til að vernda gegn ákveðnum tegundum krabbameina, svo sem brjóstakrabbameini, blöðruhálskirtilskrabbameini, lungnakrabbameini og ristilkrabbameini.
(4)Stuðningur við hjartaheilsu:Hátt trefjainnihald í spergilkálsþykkni, ásamt öðrum næringarefnum eins og kalíum og andoxunarefnum, getur stuðlað að heilbrigði hjartans. Neysla á mataræði sem er ríkt af grænmeti, þar á meðal spergilkáli, hefur verið tengd minni hættu á hjarta- og æðasjúkdómum.
(5)Meltingarheilsa:Trefja- og vatnsinnihaldið í spergilkálsþykknisdufti getur stutt heilbrigða meltingu og komið í veg fyrir hægðatregðu. Að auki getur það einnig stutt heilbrigða þarmaflóru vegna prebiotic eiginleika þess.
Mikilvægt er að hafa í huga að niðurstöður geta verið mismunandi eftir einstaklingum og frekari rannsókna er þörf til að staðfesta þennan mögulega ávinning. Þar að auki er alltaf best að ráðfæra sig við heilbrigðisstarfsmann áður en hafist er handa við nýja fæðubótarefnameðferð.
(1) Næringarefnaiðnaður:Brokkolíþykknisduft er almennt notað sem innihaldsefni í framleiðslu á fæðubótarefnum, hylkjum og dufti sem stuðla að heilsu og vellíðan.
(2) Matvæla- og drykkjariðnaður:Sum fyrirtæki nota spergilkálsþykkni í hagnýtar matvörur og drykkjarvörur til að auka næringarinnihald og veita hugsanlegan heilsufarslegan ávinning.
(3) Snyrtivöruiðnaður:Brokkolíþykknisduft er notað í húðvörur vegna andoxunareiginleika þess og hugsanlegra öldrunarvarna.
(4) Lyfjaiðnaður:Meðferðareiginleikar spergilkálsþykknisdufts eru kannaðar til að þróa ný lyf og meðferðir við ýmsum sjúkdómum.
Fóðuriðnaður: Brokkolíþykknisduft getur verið notað í fóður til að auka næringargildi og stuðla að almennri heilsu búfjár og gæludýra.
(1)Uppspretta hráefnis:Lífrænt spergilkál er fengið frá býlum sem fylgja lífrænum ræktunaraðferðum.
(2)Þvottur og undirbúningur:Brokkolí er vandlega þvegið til að fjarlægja óhreinindi og mengunarefni áður en það er unnið.
(3)Bleiking:Brokkolí er soðið í heitu vatni eða gufu til að slökkva á ensímum og varðveita næringarinnihald.
(4)Mylja og mala:Afbleikta spergilkálið er mulið og malað í fínt duft til frekari vinnslu.
(5)Útdráttur:Brokkolíduftið er dregið út með leysiefnum eins og vatni eða etanóli til að vinna úr lífvirku efnasamböndunum.
(6)Síun:Útdregna lausnin er síuð til að fjarlægja óhreinindi og fastar agnir.
(7)Einbeiting:Síaða útdrátturinn er þykktur til að fjarlægja umfram raka og auka styrk virkra efnasambanda.
(8)Þurrkun:Þétta útdrátturinn er úðaþurrkaður eða frystþurrkaður til að fá þurrt duftform.
(9)Gæðaeftirlit:Loka duftið er prófað með tilliti til gæða, hreinleika og virkni með ýmsum greiningaraðferðum.
(10)Umbúðir:Lífræna spergilkálsþykknið er pakkað í viðeigandi ílát, þannig að réttar merkingar og geymsluleiðbeiningar séu tryggðar.
(11)Geymsla og dreifing:Pakkaða duftið er geymt í stýrðu umhverfi og dreift til ýmissa atvinnugreina til frekari mótunar og vöruþróunar.
Hraðlest
Undir 100 kg, 3-5 dagar
Þjónusta frá dyrum til dyra, auðvelt að sækja vörurnar
Sjóleiðis
Yfir 300 kg, um 30 dagar
Faglegur miðlari til að miðla flutningum frá höfn til hafnar óskast
Með flugi
100 kg-1000 kg, 5-7 dagar
Óskað er eftir faglegri milligöngu um flutninga frá flugvelli
Brokkolíþykknisduft er almennt talið öruggt til neyslu þegar það er notað í viðeigandi magni. Hins vegar geta sumar mögulegar aukaverkanir komið fram hjá ákveðnum einstaklingum:
Ofnæmisviðbrögð:Sumir geta verið með ofnæmi fyrir spergilkáli eða krossblómaberjagrænmeti almennt. Ofnæmisviðbrögð geta falið í sér einkenni eins og kláða, ofsakláða, bólga, öndunarerfiðleika eða bráðaofnæmi. Ef þú ert með þekkt ofnæmi fyrir spergilkáli eða krossblómaberjagrænmeti er mælt með því að forðast neyslu spergilkálsþykknisdufts.
Óþægindi í meltingarvegi:Brokkolíþykkniduft er ríkt af trefjum, sem getur stuðlað að heilbrigðri meltingu. Hins vegar getur of mikil neysla trefja stundum valdið meltingaróþægindum eins og uppþembu, lofti eða niðurgangi, sérstaklega ef þú ert ekki vanur að neyta trefjaríks matar. Það er ráðlegt að auka smám saman neyslu brokkolíþykknidufts og drekka nóg af vatni til að draga úr þessum áhrifum.
Truflun á blóðþynningarlyfjum:Brokkolí inniheldur K-vítamín, sem gegnir hlutverki í blóðstorknun. Ef þú tekur blóðþynningarlyf, eins og warfarín, er mikilvægt að neyta brokkolíþykknisdufts í hófi þar sem það getur hugsanlega haft áhrif á virkni þessara lyfja. Ráðfærðu þig við heilbrigðisstarfsmann til að fá persónulega ráðgjöf.
Starfsemi skjaldkirtils:Brokkolí tilheyrir krossblómaættinni, sem inniheldur efnasambönd sem kallast goitrógen. Goitrógen geta truflað upptöku joðs og haft áhrif á starfsemi skjaldkirtilsins, sérstaklega þegar þau eru neytt í miklu magni. Hins vegar er hætta á verulegum skjaldkirtilsröskunum af völdum reglulegrar neyslu á brokkolíþykknisdufti almennt lítil. Engu að síður ættu einstaklingar með skjaldkirtilsvandamál að gæta varúðar og ráðfæra sig við heilbrigðisstarfsmann.
Mikilvægt er að hafa í huga að aukaverkanir af spergilkálsþykkni eru almennt vægar og sjaldgæfar. Hins vegar, ef þú finnur fyrir alvarlegum eða viðvarandi einkennum eftir neyslu þess, er mælt með því að hætta notkun og ráðfæra þig við heilbrigðisstarfsmann.




