Þekking
-
Mismunur á phycocyanin og bláberjablátt
Bláu litarefnin sem heimilt er að bæta við mat í mínu landi eru Gardenia Blue Pigment, Phycocyanin og Indigo. Gardenia Blue litarefni er búið til úr ávöxtum Rubiaceae Gardenia. Phycocyanin litarefni eru aðallega dregin út og unnin úr þörungaplöntum eins og spirul ...Lestu meira
