Hvaða ginseng hefur hæstu ginsenósíðurnar?

Tegundir af ginsengi

Til eru nokkrar tegundir af ginseng, hver með sína einstöku eiginleika og efnasamsetningu. Algengustu tegundirnar af ginseng eru asískur ginseng (Panax ginseng), amerískur ginseng (Panax quinquefolius) og síberískur ginseng (Eleutherococcus senticosus). Hver tegund af ginseng inniheldur mismunandi magn af ginsenósíðum, sem eru virku efnin sem bera ábyrgð á mörgum af heilsufarslegum ávinningi sem tengjast ginseng.

Ginsenósíð

Ginsenósíð eru hópur sterasapónína sem finnast í rótum, stilkum og laufum ginsengplantna. Talið er að þessi efnasambönd hafi aðlögunarhæfni, bólgueyðandi og andoxunareiginleika, sem gerir þau að viðfangsefni vísindarannsókna vegna hugsanlegs heilsufarslegs ávinnings þeirra. Styrkur og samsetning ginsenósíða getur verið mismunandi eftir tegundum ginsengs, aldri plöntunnar og ræktunaraðferð.

Asískt ginseng (Panax ginseng)

Asískur ginseng, einnig þekktur sem kóreskur ginseng, er ein af mest rannsökuðu og notaðu tegundum ginsengs. Hann er upprunninn í fjallasvæðum Kína, Kóreu og Rússlands. Asískur ginseng inniheldur mikið magn af ginsenósíðum, sérstaklega Rb1 og Rg1 gerðunum. Talið er að þessir ginsenósíð hafi aðlögunarhæfni og hjálpi líkamanum að takast á við líkamlegt og andlegt álag.

Amerískt ginseng (Panax quinquefolius)

Amerískur ginseng á uppruna sinn í Norður-Ameríku og er þekktur fyrir örlítið aðra samsetningu ginsenóíða en asískur ginseng. Hann inniheldur hærra hlutfall af Rb1 og Rg1 ginsenósíðum, svipað og asískur ginseng, en inniheldur einnig einstaka ginsenóíða eins og Re og Rb2. Talið er að þessir ginsenóíðar stuðli að hugsanlegum heilsufarslegum ávinningi af amerískum ginseng, þar á meðal að styðja við ónæmisstarfsemi og draga úr þreytu.

Síberískt ginseng (Eleutherococcus senticosus)

Síberískur ginseng, einnig þekktur sem eleuthero, er önnur plöntutegund en asískur og amerískur ginseng, þótt hann sé oft kallaður ginseng vegna svipaðra eiginleika. Síberískur ginseng inniheldur annað sett af virkum efnasamböndum, þekkt sem eleutherosíð, sem eru byggingarlega frábrugðin ginsenosiðum. Þó að eleutherosíð deili aðlögunarhæfni með ginsenosiðum, eru þau ekki sömu efnasamböndin og ætti ekki að rugla þeim saman.

Hvaða ginseng hefur hæstu ginsenósíðurnar?

Þegar kemur að því að ákvarða hvaða ginseng hefur hæsta styrk ginsenósíða er asískur ginseng (Panax ginseng) oft talinn öflugastur hvað varðar ginsenósíðinnihald. Rannsóknir hafa sýnt að asískur ginseng inniheldur hærra hlutfall af Rb1 og Rg1 ginsenósíðum samanborið við bandarískan ginseng, sem gerir það að vinsælum valkosti fyrir þá sem leita að hugsanlegum heilsufarslegum ávinningi af ginsenósíðum.

Hins vegar er mikilvægt að hafa í huga að heildarinnihald ginsenósíða getur verið breytilegt eftir því hvaða tegund af ginseng er um að ræða, aldri plöntunnar og ræktunaraðferð. Að auki geta vinnslu- og útdráttaraðferðir sem notaðar eru til að búa til ginsengvörur einnig haft áhrif á styrk ginsenósíða í lokaafurðinni.

Það er einnig vert að nefna að þótt asískur ginseng innihaldi hugsanlega hæsta styrk ákveðinna ginsenóíða, innihalda amerískur ginseng og síberískur ginseng einnig einstaka ginsenóíða sem geta boðið upp á sína eigin heilsufarslega kosti. Þess vegna ætti val á ginseng að byggjast á einstaklingsbundnum heilsufarsþörfum og óskum, frekar en eingöngu á ginsenósíðinnihaldi.

Niðurstaða
Að lokum má segja að ginseng sé vinsælt náttúrulyf með langa sögu hefðbundinnar notkunar vegna hugsanlegra heilsufarslegra ávinninga. Virku efnin í ginseng, þekkt sem ginsenósíð, eru talin stuðla að aðlögunarhæfum, bólgueyðandi og andoxunareiginleikum þess. Þó að asískur ginseng sé oft talinn hafa hæsta styrk ginsenósíða er mikilvægt að hafa í huga einstaka eiginleika hverrar tegundar af ginseng og velja þá sem hentar best einstaklingsbundnum heilsufarsþörfum.

Eins og með öll náttúrulyf er mælt með því að ráðfæra sig við heilbrigðisstarfsmann áður en ginseng er notað, sérstaklega ef þú ert með undirliggjandi heilsufarsvandamál eða tekur lyf. Að auki getur það að kaupa ginsengvörur frá virtum aðilum og tryggja að þær hafi verið prófaðar fyrir gæði og virkni hjálpað til við að tryggja að þú fáir sem mest gagn af ginsenósíðunum sem eru í vörunni.

Heimildir:
Attele AS, Wu JA, Yuan CS. Lyfjafræði ginsengs: margvísleg innihaldsefni og margvísleg áhrif. Biochem Pharmacol. 1999;58(11):1685-1693.
Kim HG, Cho JH, Yoo SR, o.fl. Þreytustillandi áhrif Panax ginseng CA Meyer: slembiröðuð, tvíblind, samanburðarrannsókn með lyfleysu. PLoS One. 2013;8(4):e61271.
Kennedy DO, Scholey AB, Wesnes KA. Skammtaháðar breytingar á vitsmunalegri getu og skapi eftir bráða gjöf ginsengs hjá heilbrigðum ungum sjálfboðaliðum. Psychopharmacology (Berl). 2001;155(2):123-131.
Siegel RK. Ginseng og háþrýstingur. JAMA. 1979;241(23):2492-2493.