Breytt sojabauna fljótandi fosfólípíð
Breytt sojabauna fljótandi fosfólípíðeru breyttar útgáfur af lífrænum sojabaunum fljótandi fosfólípíðum sem náðst er með efnahvörfum til að auka sérstaka virknieiginleika.Þessi breyttu fosfólípíð úr sojabaunum bjóða upp á framúrskarandi vatnssækni, sem gerir þau gagnleg til að gera fleyti, fjarlægja filmu, draga úr seigju og móta í ýmsum matvælum eins og sælgæti, mjólkurdrykkjum, bakstri, pústingu og hraðfrystingu.Þessi fosfólípíð hafa gulleit-gegnsæ útlit og eru leyst upp í vatni og mynda mjólkurhvítan vökva.Breytt sojabaunafljótandi fosfólípíð hafa einnig framúrskarandi leysni í olíu og auðvelt er að dreifa þeim í vatni.
| Hlutir | Hefðbundinn breyttur sojabaunalesitínvökvi |
| Útlit | Gulur til brúnn hálfgagnsær, seigfljótandi vökvi |
| Lykt | lítið baunabragð |
| Bragð | lítið baunabragð |
| Eðlisþyngd, @ 25 °C | 1.035-1.045 |
| Óleysanlegt í asetoni | ≥60% |
| Peroxíðgildi, mmól/KG | ≤5 |
| Raki | ≤1,0% |
| Sýrugildi, mg KOH /g | ≤28 |
| Litur, Gardner 5% | 5-8 |
| Seigja 25ºC | 8000-15000 cps |
| Eter óleysanlegt | ≤0,3% |
| Tólúen/hexan óleysanlegt | ≤0,3% |
| Þungmálmur sem Fe | Ekki greint |
| Þungmálmur sem Pb | Ekki greint |
| Heildarfjöldi plötum | 100 cfu/g hámark |
| Coliform talning | 10 MPN/g hámark |
| E coli (CFU/g) | Ekki greint |
| Salmonlia | Ekki greint |
| Staphylococcus Aureus | Ekki greint |
| vöru Nafn | Breytt soja lesitín duft |
| CAS nr. | 8002-43-5 |
| Sameindaformúla | C42H80NO8P |
| Mólþyngd | 758,06 |
| Útlit | Gult duft |
| Greining | 97% mín |
| Einkunn | Lyfja- og snyrtivöru- og matvælaflokkur |
1. Auknir hagnýtir eiginleikar vegna efnabreytinga.
2. Framúrskarandi vatnssækni fyrir bætta fleyti, lækkun á seigju og mótun í matvælanotkun.
3. Fjölhæf notkun í ýmsum matvælum.
4. Gulleit-gegnsætt útlit og auðvelt leysni í vatni.
5. Frábær leysni í olíu og auðveld dreifing í vatni.
6. Bætt virkni innihaldsefnisins, sem leiðir til betri endanlegra gæða.
7. Hæfni til að auka stöðugleika og geymsluþol matvæla.
8. Hægt að nota í samsetningu með öðrum innihaldsefnum til að ná sem bestum árangri.
9. Ekki erfðabreytt lífvera og hentugur til notkunar í hreinum matvælum.
10. Hægt að aðlaga út frá sérstökum þörfum viðskiptavina og kröfum.
Hér eru notkunarsvið breyttra sojabauna fljótandi fosfólípíða:
1. Matvælaiðnaður- Notað sem hagnýtt innihaldsefni í matvöru eins og bakarí, mjólkurvörur, sælgæti og kjötvörur.
2. Snyrtivöruiðnaður- Notað sem náttúrulegt ýruefni í snyrtivörur og snyrtivörur.
3. Lyfjaiðnaður- Notað í lyfjagjafakerfi og sem innihaldsefni í næringar- og fæðubótarefnum.
4. Fóðuriðnaður- Notað sem fóðuraukefni í fóður.
5. Iðnaðarforrit- Notað sem ýruefni og sveiflujöfnun í málningar-, blek- og húðunariðnaði.
Framleiðsluferlið áBreytt sojabauna fljótandi fosfólípíðfelur í sér eftirfarandi skref:
1.Þrif:Hráar sojabaunir eru hreinsaðar vandlega til að fjarlægja óhreinindi og framandi efni.
2.Mylja og afhýða: Sojabaunir eru muldar og afhýddar til að aðskilja sojamjölið og olíuna.
3.Útdráttur: Sojaolían er dregin út með því að nota leysi eins og hexan.
4.Degumming: Hrá sojaolían er hituð og blandað saman við vatn til að fjarlægja gúmmí eða fosfólípíð sem eru til staðar.
5. Hreinsun:Hreinsaða sojaolían er unnin frekar til að fjarlægja óhreinindi og óæskilega hluti eins og frjálsar fitusýrur, litur og lykt.
6. Breyting:Hreinsaða sojaolían er meðhöndluð með ensímum eða öðrum efnafræðilegum efnum til að breyta og bæta eðlisfræðilega og virkni eiginleika fosfólípíða.
7. Samsetning:Breyttu sojabauna fljótandi fosfólípíð eru samsett í mismunandi flokkum eða styrk miðað við notkun og kröfur viðskiptavina.
Vinsamlegast athugaðu að sérstakar upplýsingar um framleiðsluferlið geta verið mismunandi eftir framleiðanda og vöruforskriftum.
Geymsla: Geymið á köldum, þurrum og hreinum stað, verjið gegn raka og beinu ljósi.
Leiðslutími: 7 dögum eftir pöntun.
Geymsluþol: 2 ár.
Athugasemd: Einnig er hægt að ná sérsniðnum forskriftum.
Express
Undir 100 kg, 3-5 dagar
Hús til dyra þjónusta auðvelt að sækja vörurnar
Við sjó
Yfir 300 kg, um 30 dagar
Vantar faglega úthreinsunarmiðlara frá höfn til hafnar
Með flugi
100 kg-1000 kg, 5-7 dagar
Vantar faglega úthreinsunarmiðlara frá flugvelli til flugvallar
Breytt sojabauna fljótandi fosfólípíðer vottað af USDA og ESB lífrænum, BRC, ISO, HALAL, KOSHER og HACCP vottorðum.
Breytt sojabaunafljótandi fosfólípíð bjóða upp á ákveðna kosti umfram venjuleg sojabaunafljótandi fosfólípíð.Þessir kostir eru ma:
1. Aukin virkni: Breytingarferlið bætir líkamlega og hagnýta eiginleika fosfólípíða, sem gerir þeim kleift að skila betri árangri í ýmsum forritum.
2.Bættur stöðugleiki: Umbreytt sojabaunafljótandi fosfólípíð hafa bættan stöðugleika, sem gerir þeim kleift að nota í fjölbreyttari samsetningar og vörur.
3.Customizable eiginleikar: Breytingarferlið gerir framleiðendum kleift að sérsníða eiginleika fosfólípíða til að mæta sérstökum umsóknarþörfum.
4.Samkvæmni: Breyttu Soybean Liquid Phospholipids hafa stöðug gæði og eiginleika, sem tryggir að varan virki fyrirsjáanlega í mismunandi samsetningum og notkun.
5.Minni óhreinindi: Breytingarferlið dregur úr óhreinindum í fosfólípíðunum, sem gerir þau hreinni og öruggari.
Á heildina litið bjóða breytt sojabaunafljótandi fosfólípíð betri frammistöðu, samkvæmni og öryggi samanborið við venjuleg sojabaunafljótandi fosfólípíð, sem gerir þau að ákjósanlegu vali fyrir marga framleiðendur og efnablöndur.
