Hágæða soja trefjar án erfðabreyttra lífvera
Sojatrefjaduft er fæðubótarefni framleitt úr erfðabreyttum sojabaunum. Það er unnið með hreinsun, aðskilnaði, þurrkun, malun o.s.frv. Það getur hjálpað til við að styðja við meltingarheilsu, stuðla að reglulegri næringu og stuðlað að seddutilfinningu. Sojatrefjadufti má bæta í matvæli og drykki til að auka trefjainnihald þeirra og það er oft notað sem náttúrulegt innihaldsefni í ýmsum matvælum og fæðubótarefnum. Að auki er sojatrefjaduft próteingjafi og getur einnig innihaldið önnur næringarefni eins og vítamín og steinefni.
Vatnshald:Sojatrefjaduft hefur getu til að halda vatni, sem getur hjálpað til við að bæta rakastig og áferð matvæla.
Bæta áferð:Það getur bætt áferð matvæla með því að veita mjúka og samræmda munntilfinningu.
Olíugeymslu:Sojatrefjaduft getur hjálpað til við að halda olíum og fitu í matvælum og stuðlað að ríkulegri og rakri áferð.
Viðkvæmt bragð:Það hefur hlutlaust bragð og er hægt að nota það til að auka bragðið af mat án þess að það yfirgnæfi það.
Lengja geymsluþol:Sojatrefjaduft getur stuðlað að geymsluþol matvæla með því að hjálpa til við að viðhalda gæðum þeirra til langs tíma.
Þol gegn sýru/basískum efnum:Það þolir bæði súrt og basískt, sem gerir það hentugt fyrir fjölbreytt úrval matvælaframleiðslu.
Náttúruleg trefjauppspretta:Það er náttúruleg uppspretta trefja, sem getur stuðlað að heildar trefjainnihaldi matvæla.
Þol gegn upphitun:Sojatrefjaduft þolir hátt hitastig við matvælavinnslu án þess að missa virkni sína.
Lítil kaloría:Það er kaloríusnautt innihaldsefni, sem gerir það hentugt til notkunar í kaloríusnauðum eða fituminni matvælum.
Þol gegn vélrænum höggum:Það þolir vélræna vinnslu og meðhöndlun við matvælaframleiðslu án þess að missa virkni sína.
| Trefjar | lágmark 65% |
| PH | 6,5 ~ 7,5 |
| Raki (%) | hámark 8,0 |
| Fita | hámark 0,8 |
| Aska (%) | hámark 1,0 |
| Heildar bakteríur / g | hámark 30000 |
| Kóliform / 100 g | neikvætt |
| Salmonella | neikvætt |
| Útlit | Fínt rjómahvítt duft |
| Örverufræðileg greining | |
| Vara | Vísitala |
| Staðlað platafjöldi | Hámark 10.000/g |
| Kóliformar | Hámark 10/g |
| E. coli | Hámark <3/g |
| Salmonella (samkvæmt prófi) | Neikvætt |
| Ger og mygla | Hámark 100/g |
| Efnafræðilegt | |
| Vara | Vísitala |
| Raki, % | Hámark 10,0% |
| Prótein (þurrefni), % | Hámark 30,0% |
| Trefjar, eins og þær eru | Lágmark 60,0% |
| Fitulaust (PE útdráttur) | Hámark 2,0% |
| pH (5% slurry) | 6.50-8.00 |
| Líkamlegt | |
| Vara | Vísitala |
| Litur | Rjómi |
| Bragð og lykt | Bland |
| Vatnsupptaka | Lágmark 450% |
Bakaðar vörur:Bætir rakageymslu og áferð í brauði, kökum og bakkelsi.
Kjötvörur:Virkar sem bindiefni og bætir safaríkan áferð í kjötvörum eins og pylsum og borgurum.
Mjólkurvörur og mjólkurvalkostir:Bætir rjómalöguðleika og áferð í jógúrt, osti og mjólkurvörum úr jurtaríkinu.
Drykkir:Bætir trefjum við og eykur munnupplifun í þeytingum, hristingum og næringardrykkjum.
Snarlmatur:Eykur trefjainnihald og bætir áferð í snakkstöngum, granola og morgunkorni.
Glútenlausar vörur:Bætir áferð og rakageymslu í glútenlausum bakkelsi og snarli.
Næringarefni:Notað sem trefja- og næringarefnagjafi í fæðubótarefnum og virkum matvælum.
Jurtaþykkni okkar er framleitt með ströngum gæðaeftirlitsráðstöfunum og fylgir ströngum framleiðsluferlum. Við leggjum áherslu á öryggi og gæði vörunnar okkar og tryggjum að hún uppfylli reglugerðir og vottanir iðnaðarins. Þessi skuldbinding við gæði miðar að því að skapa traust og trú á áreiðanleika vörunnar okkar. Almennt framleiðsluferlið er sem hér segir:
Geymsla: Geymið á köldum, þurrum og hreinum stað. Verjið gegn raka og beinu ljósi.
Magnpakkning: 25 kg/tunna.
Afgreiðslutími: 7 dagar eftir pöntunina þína.
Geymsluþol: 2 ár.
Athugasemd: Einnig er hægt að ná fram sérsniðnum forskriftum.
25 kg/kassi
Styrktar umbúðir
Öryggi í flutningum
Hraðlest
Undir 100 kg, 3-5 dagar
Þjónusta frá dyrum til dyra, auðvelt að sækja vörurnar
Sjóleiðis
Yfir 300 kg, um 30 dagar
Faglegur miðlari til að miðla flutningum frá höfn til hafnar óskast
Með flugi
100 kg-1000 kg, 5-7 dagar
Óskað er eftir faglegri milligöngu um flutninga frá flugvelli
Bioway hefur hlotið vottanir eins og lífrænar vottanir frá USDA og ESB, BRC vottanir, ISO vottanir, HALAL vottanir og KOSHER vottanir.
