Efnaheiti:1,2,3,4-bútaneteról
Sameindaformúla:C4H10O4
Tæknilýsing:99,9%
Persóna:Hvítt kristalduft eða ögn
Eiginleikar:Sætleiki, ekki carioogenic eiginleikar, Stöðugleiki, Raka frásog og kristöllun,
Orkueiginleikar og varmi lausnar, Vatnsvirkni og osmósuþrýstingseiginleikar;
Umsókn:Notað sem sætuefni eða matvælaaukefni í mat, drykki, bakarí.