Bláberjaþykkni duft

Latneskt nafn:Vaccinium Spp
Tæknilýsing:80 möskva, Anthocyanin 5%~25%,10:1;20:1
Virk innihaldsefni:Anthocyanin
Útlit:Fjólublátt rautt duft
Eiginleikar:Andoxunareiginleikar, bólgueyðandi áhrif, vitræna virkni, hjartaheilsa, blóðsykursstjórnun, augnheilsa
Umsókn:Matur og drykkur, Næringarefni og fæðubótarefni, Snyrtivörur og persónuleg umönnun, Lyfja- og heilsuvörur, Dýrafóður og næring

Sendu tölvupóst til okkar

Upplýsingar um vöru

Vörumerki

Vörukynning

Bláberjaþykkni duft er einbeitt form bláberja, ávöxtur sem er unnin úr Vaccinium plöntutegundinni.Helstu virku innihaldsefnin í bláberjaþykkni eru anthocyanín, sem eru öflug andoxunarefni sem bera ábyrgð á djúpbláum lit ávaxtanna og ýmsum heilsufarslegum ávinningi.Það er búið til með því að þurrka og mylja bláber, sem leiðir til fíns, öflugs dufts sem auðvelt er að setja í ýmsar vörur.Það hefur mikið andoxunarefni, hugsanlega heilsufarslegan ávinning eins og að styðja við hjartaheilsu og vitræna virkni, og fjölhæfni þess í samsetningu sem fæðubótarefni, fæðuefni eða náttúrulegt litarefni.

Munurinn á bláberjaþykknidufti og bláberjasafadufti liggur í framleiðsluferlum þeirra og endanlegri samsetningu.Bláberjaþykkniduft er unnið úr öllum bláberjaávöxtum og er framleitt með því að þurrka og mylja ávextina, þétta virku efnasamböndin.Aftur á móti er bláberjasafa duft venjulega búið til úr óblandaðri bláberjasafa, sem síðan er úðaþurrkaður í duftform.Þó að báðar vörurnar geti innihaldið gagnleg efnasambönd, hefur útdráttarduftið tilhneigingu til að hafa hærri styrk virkra efna, eins og anthocyanins, samanborið við safaduftið.Að auki getur notkun hvers vöru verið mismunandi, þar sem bláberjaþykkniduft er oftar notað í fæðubótarefnum og hagnýtum matvælum, en bláberjasafaduft má nota í drykkjarblöndur eða matreiðslu.Hafðu samband við okkur fyrir frekari upplýsingar:grace@biowaycn.com.

Forskrift (COA)

Atriði	Staðlar	Niðurstöður
Líkamleg greining
Lýsing	Amaranth duft	Uppfyllir
Greining	80 möskva	Uppfyllir
Möskvastærð	100% standast 80 möskva	Uppfyllir
Aska	≤ 5,0%	2,85%
Tap á þurrkun	≤ 5,0%	2,85%
Efnagreining
Þungur málmur	≤ 10,0 mg/kg	Uppfyllir
Pb	≤ 2,0 mg/kg	Uppfyllir
As	≤ 1,0 mg/kg	Uppfyllir
Hg	≤ 0,1 mg/kg	Uppfyllir
Örverufræðileg greining
Leifar varnarefna	Neikvætt	Neikvætt
Heildarfjöldi plötum	≤ 1000 cfu/g	Uppfyllir
Ger & Mygla	≤ 100cfu/g	Uppfyllir
E.spólu	Neikvætt	Neikvætt
Salmonella	Neikvætt	Neikvætt

Eiginleikar Vöru

Andoxunareiginleikar: Bláberjaþykkniduft er ríkt af andoxunarefnum, sérstaklega anthocyanínum, sem hjálpa til við að berjast gegn oxunarálagi og draga úr bólgum í líkamanum.
Hugsanleg heilsufarsleg ávinningur: Það getur stutt hjarta- og æðaheilbrigði, aðstoðað við að viðhalda heilbrigðu blóðsykursgildi og stuðlað að vitrænni virkni.
Þægindi: Duftformið af bláberjaþykkni gerir það auðvelt að blanda í ýmsar vörur, þar á meðal fæðubótarefni, smoothies, bakaðar vörur og fleira.
Þétt form: Duftið gefur einbeittan uppsprettu af gagnlegum efnasamböndum sem finnast í bláberjum og býður upp á öflugri skammt miðað við að neyta ferskra bláberja eingöngu.
Fjölhæfni: Bláberjaþykkniduft er hægt að nota í margs konar notkun, allt frá næringarefnum og hagnýtum matvælum til náttúrulegra litarefna fyrir mat- og drykkjarvörur.
Stöðugleiki: Duftformið af bláberjaþykkni býður upp á betri stöðugleika og geymsluþol samanborið við fersk eða frosin bláber, sem gerir það að þægilegri valkost fyrir framleiðendur og neytendur.

Heilbrigðisbætur

Andoxunareiginleikar:Bláber eru rík af andoxunarefnum, sem hjálpa til við að vernda líkamann gegn oxunarálagi og geta stuðlað að því að draga úr hættu á langvinnum sjúkdómum.
Bólgueyðandi áhrif:Efnasamböndin í bláberjaþykknidufti hafa verið tengd við bólgueyðandi áhrif, sem geta hjálpað til við að draga úr bólgu í líkamanum.
Vitsmunaleg virkni:Sumar rannsóknir benda til þess að bláberjaþykkni geti stutt heilaheilbrigði og vitræna starfsemi, hugsanlega bætt minni og seinka aldurstengdri vitrænni hnignun.
Hjartaheilbrigði:Bláberjaþykkni duft gæti stuðlað að heilsu hjartans með því að hjálpa til við að lækka blóðþrýsting og bæta kólesterólmagn.
Blóðsykursstjórnun:Rannsóknir benda til þess að bláberjaþykkni geti haft jákvæð áhrif á blóðsykursgildi, hugsanlega gagnast einstaklingum með sykursýki eða þeim sem vilja stjórna blóðsykrinum.
Augnheilsa:Andoxunarefnin sem finnast í bláberjum geta stutt augnheilbrigði og sjón með því að vernda gegn oxunarskemmdum og aldurstengdum aðstæðum.

Umsókn

Bláberjaþykkni duft hefur margvísleg möguleg notkun í mismunandi atvinnugreinum, þar á meðal:
Matur og drykkur:Það er hægt að nota sem náttúrulegt bragðefni, litarefni eða fæðubótarefni í matvæla- og drykkjariðnaði.Það getur verið fellt inn í vörur eins og smoothies, safa, jógúrt, bakaðar vörur og næringarstangir.
Næringarefni og fæðubótarefni:Það er oft notað sem innihaldsefni í fæðubótarefnum vegna hugsanlegs heilsubótar.Það getur verið innifalið í samsetningum sem miða að andoxunarstuðningi, hjartaheilsu, vitrænni virkni og almennri vellíðan.
Snyrtivörur og persónuleg umhirða:Náttúruleg andoxunareiginleikar bláberjaþykknidufts gera það að hugsanlegu innihaldsefni í húðvörur, svo sem andlitskremum, serum og grímum, þar sem það gæti stuðlað að öldrun og endurnærandi áhrifum.
Lyfja- og heilsuvörur:Það má nota sem innihaldsefni í lyfjaformum eða heilsuvörum, sérstaklega þeim sem miða að skilyrðum sem tengjast oxunarálagi, bólgu eða vitrænni heilsu.
Dýrafóður og næring:Það er hægt að setja það inn í dýrafóður og næringarvörur, sérstaklega fyrir gæludýr, til að bjóða upp á hugsanlegan heilsufarslegan ávinning og andoxunarstuðning.

Framleiðsluupplýsingar (flæðirit)

Framleiðsluferlið á bláberjaþykknidufti felur venjulega í sér nokkur lykilþrep:
Uppskera:Bláber eru tínd í hámarksþroska til að tryggja hágæða hráefnis.
Þrif og flokkun:Uppskeru bláberin fara í gegnum ítarlega hreinsun og flokkun til að fjarlægja óhreinindi, rusl eða skemmd ber.
Mylja og útdráttur:Hreinsuðu bláberin eru mulin til að losa safa þeirra og kvoða.Í kjölfarið fara safinn og deigið í útdrátt til að einangra lífvirku efnasamböndin og næringarefnin sem eru til staðar í bláberjunum.
Síun:Vökvinn er síðan síaður til að fjarlægja öll fast efni og óhreinindi sem eftir eru, sem leiðir til tærs bláberjaþykkni.
Styrkur:Síað bláberjaþykkni má þétta til að auka virkni lífvirku efnasambandanna og draga úr rakainnihaldi.Þetta er hægt að ná með því að nota ferli eins og uppgufun eða úðaþurrkun.
Þurrkun:Ef nauðsyn krefur er óblandaða bláberjaþykknið þurkað til að breyta því í duftform.Sprayþurrkun er algeng tækni sem notuð er til að framleiða bláberjaþykkniduft, þar sem fljótandi þykkni er úðað í heitt lofthólf, sem veldur því að rakinn gufar upp og skilur eftir sig duftformið.
Mala og pökkun:Þurrkaði bláberjaþykknið er malað í fínt duft og síðan pakkað undir stýrðar aðstæður til að viðhalda ferskleika og gæðum.