Latneskt nafn:Ribes Nigrum L.
Virk efni:Proanthocyanidins, Proanthocyanidins, Anthocyanin
Útlit:Dökkfjólublá-rauður safi
Tæknilýsing:Sterkur safi Brix 65, Brix 50
Skírteini: ISO22000; Halal; NON-GMO vottun, USDA og lífrænt vottorð frá ESB
Eiginleikar:Engin aukefni, engin rotvarnarefni, engin erfðabreytt lífvera, engin gervilitir
Umsókn:Víða notað í drykkjum, sælgæti, hlaupi, köldum drykkjum, bakstri og öðrum atvinnugreinum