Lífrænt sojapróteinþykkni
Lífrænt sojapróteinþykkni dufter mjög einbeitt próteinduft sem er unnið úr lífrænt ræktað sojabaunir. Það er framleitt með því að fjarlægja meirihluta fitu og kolvetna úr sojabaunum og skilja eftir sig ríkt próteininnihald.
Þetta prótein er vinsæl fæðubótarefni fyrir einstaklinga sem vilja auka próteininntöku þeirra. Það er oft notað af íþróttamönnum, líkamsbyggingum og einstaklingum sem fylgja grænmetisæta eða vegan mataræði. Þetta duft er þekkt fyrir mikið próteininnihald og inniheldur um það bil 70-90% prótein miðað við þyngd.
Þar sem það er lífrænt er þetta sojapróteinþykkni framleitt án þess að nota tilbúið skordýraeitur, erfðabreyttar lífverur (erfðabreyttar lífverur eða gervi aukefni. Það er dregið af sojabaunum sem eru ræktaðar lífrænt, án þess að nota tilbúið áburð eða efnafræðilega varnarefni. Þetta tryggir að lokaafurðin er laus við skaðlegar leifar og er sjálfbærari fyrir umhverfið.
Auðvelt er að bæta þessu próteinþykknidufti við smoothies, hristing og bakaðar vörur, eða nota sem próteinuppörvun í ýmsum uppskriftum. Það veitir fullkomið amínósýrusnið, þar með talið nauðsynlegar amínósýrur, sem gerir það að þægilegum og fjölhæfum próteinuppsprettu fyrir þá sem eru að leita að því að bæta við mataræðið.
| Sense greining | Standard |
| Litur | ljósgult eða beinhvítt |
| Smakkaðu 、 lykt | Hlutlaus |
| Agnastærð | 95% fara 100 möskva |
| Eðlisefnafræðileg greining | |
| Prótein (þurr grunn)/(g/100g) | ≥65,0% |
| Raka /(g /100g) | ≤10,0 |
| Fita (þurr grundvöllur) (NX6.25), g/100g | ≤2,0% |
| Ash (þurr grunnur) (NX6,25), G/100g | ≤6,0% |
| Blý* mg/kg | ≤0,5 |
| Óhreinindagreining | |
| Aflatoxinb1+B2+G1+G2, bls | ≤4ppb |
| GMO,% | ≤0,01% |
| Örverufræðileg greining | |
| Fjöldi loftháðra plata /(CFU /G) | ≤5000 |
| Ger & mold, CFU/g | ≤50 |
| Coliform /(cfu /g) | ≤30 |
| Salmonella* /25g | Neikvætt |
| E.coli, CFU/g | Neikvætt |
| Niðurstaða | Hæfur |
Lífrænt sojapróteinþykkni duft býður upp á nokkra heilsufarslegan ávinning. Þetta felur í sér:
1. hágæða prótein:Það er rík uppspretta hágæða plöntubundins próteins. Prótein er mikilvægt til að byggja upp og gera við vefi, styðja vöðvavöxt og viðhalda heilsu í heild.
2. Vöðvavöxtur og bati:Lífrænt sojapróteinþykkni duft inniheldur allar nauðsynlegar amínósýrur, þar með talið greinóttar amínósýrur (BCAA) eins og leucine, isoleucine og valine. Þessir gegna lykilhlutverki í myndun vöðvapróteina, stuðla að vöxt vöðva og aðstoða við bata vöðva eftir æfingu.
3.. Þyngdarstjórnun:Prótein hefur hærri mætingaráhrif miðað við fitu og kolvetni. Að meðtöldum lífrænu sojapróteinþykkni í mataræðinu getur hjálpað til við að draga úr hungurmagni, stuðla að tilfinningum um fyllingu og styðja við þyngdarstjórnunarmarkmið.
4. Hjartaheilsa:Sojaprótein hefur verið tengt við ýmsa hjartaheilsubætur. Rannsóknir hafa sýnt að neysla sojapróteins getur hjálpað til við að lækka stig LDL kólesteróls (þekkt sem „slæmt“ kólesteról) og bæta heildar kólesteról snið, sem dregur úr hættu á hjartasjúkdómum.
5. Plöntubundin val:Fyrir einstaklinga í kjölfar grænmetisæta, vegan eða plöntubundinna mataræðis veitir lífrænt sojapróteindduft dýrmæta próteinuppsprettu. Það gerir kleift að mæta próteinþörf án þess að neyta dýra sem byggir á dýrum.
6. Beinheilsa:Sojaprótein inniheldur ísóflavóna, sem eru plöntusambönd með hugsanleg beinverndandi áhrif. Sumar rannsóknir benda til þess að neysla sojapróteins geti hjálpað til við að bæta beinþéttni og draga úr hættu á beinþynningu, sérstaklega hjá konum eftir tíðahvörf.
Hins vegar er mikilvægt að hafa í huga að einstaklingar með sojaofnæmi eða hormónaviðkvæmar aðstæður ættu að hafa samráð við heilbrigðisþjónustuaðila áður en þeir fella sojapróteinafurðir inn í mataræðið. Að auki eru hófsemi og jafnvægi lykilatriði þegar þú fella einhverja fæðubótarefni í venjuna þína.
Lífrænt sojapróteinþykkni duft er hágæða fæðubótarefni með nokkrum athyglisverðum vöruaðgerðum:
1.. Hátt próteininnihald:Lífræna sojapróteinþykkni okkar er vandlega unnið til að innihalda mikinn styrk próteina. Það inniheldur venjulega um 70-85% próteininnihald, sem gerir það að dýrmætu innihaldsefni fyrir einstaklinga sem leita að próteinríkum fæðubótarefnum eða matvælum.
2.. Lífræn vottun:Sojapróteinþykkni okkar er lífrænt vottað, sem tryggir að það er dregið af sojabaunum sem ekki eru erfðabreyttar, sem eru ræktaðar án þess að nota tilbúið skordýraeitur, illgresiseyði eða áburð. Það er í takt við meginreglur lífræns búskapar, stuðla að sjálfbærni og umhverfisstjórnun.
3.. Heill amínósýrusnið:Sojaprótein er talið fullkomið prótein þar sem það inniheldur allar nauðsynlegar amínósýrur sem mannslíkaminn þarfnast. Varan okkar heldur náttúrulegu jafnvægi og framboði þessara amínósýra, sem gerir það að viðeigandi vali fyrir þá sem eru að leita að næringarkröfum þeirra.
4. fjölhæfni:Lífræna sojapróteinþykkni okkar er mjög fjölhæft og hægt er að nota það í ýmsum forritum. Það er hægt að fella það í próteinhristing, smoothies, orkustöng, bakaðar vörur, kjötvalkostir og aðrar matvæla- og drykkjarsamsetningar, sem veitir plöntubundið próteinaupphæð.
5. Ofnæmisvænir:Sojapróteinþykkni er náttúrulega laust við algeng ofnæmisvaka eins og glúten, mjólkurvörur og hnetur. Það er frábær valkostur fyrir þá sem eru með sérstakar takmarkanir á mataræði eða ofnæmi og bjóða upp á plöntutengda próteinvalkost sem er auðvelt að melta.
6. Slétt áferð og hlutlaus bragð:Sojapróteinþykkni duftið okkar er vandlega unnið til að hafa slétt áferð, sem gerir kleift að auðvelda blöndun og blanda í mismunandi uppskriftir. Það hefur einnig hlutlaust bragð, sem þýðir að það mun ekki yfirbuga eða breyta smekk matar eða drykkjarsköpunar.
7. Næringarávinningur:Auk þess að vera ríkur próteinuppspretta er lífrænt sojapróteinþykkni okkar einnig lítið í fitu og kolvetni. Það getur hjálpað til við bata vöðva, stutt metningu og stuðlað að heilsu og vellíðan.
8. Sjálfbær uppspretta:Við forgangsraðum sjálfbærni og siðferðilegri uppsprettu við framleiðslu á lífræna sojapróteinþykkni duftinu. Það er dregið af sojabaunum sem ræktaðar eru með sjálfbærum landbúnaðarvenjum og tryggir lágmarks áhrif á umhverfið.
Á heildina litið býður lífrænt sojapróteinþykkni okkar þægilega og sjálfbæra leið til að fella plöntubundið prótein í ýmsar mataræði og næringarafurðir, en tryggja hæsta gæða- og hreinleika staðla.
Hér eru nokkur möguleg vörusvið fyrir lífrænt sojapróteindduft:
1. Matvæla- og drykkjariðnaður:Lífrænt sojapróteinþykkni duft er hægt að nota sem innihaldsefni í ýmsum matar- og drykkjarvörum. Það er hægt að bæta við próteinstöng, próteinhristing, smoothies og plöntubundna mjólk til að auka próteininnihaldið og veita fullkomið amínósýrusnið. Það er einnig hægt að nota í bakaríafurðum eins og brauði, smákökum og kökum til að auka próteininnihaldið og bæta næringargildi þeirra.
2.. Íþrótta næring:Þessi vara er almennt notuð í íþrótta næringarvörum eins og próteindufti og fæðubótarefnum. Það er mjög gagnlegt fyrir íþróttamenn, áhugamenn um líkamsrækt og einstaklinga sem vilja styðja vöðvavöxt, bata og vellíðan í heild.
3. vegan og grænmetisfæði:Lífrænt sojapróteinþykkni duft er frábær uppspretta plöntupróteina fyrir einstaklinga í kjölfar vegan eða grænmetisfæði. Það er hægt að nota til að uppfylla próteinþörf þeirra og tryggja að þeir fái fullkomið úrval af amínósýrum.
4.. Næringaruppbót:Hægt er að nota þessa vöru sem lykilefni í fæðubótarefnum eins og máltíðir, þyngdarstjórnun og fæðubótarefni. Hátt próteininnihald þess og næringarsnið gerir það að dýrmætri viðbót við þessar vörur.
5. Dýrafóðuriðnaður:Einnig er hægt að nota lífrænt sojapróteinþykkni duft í lyfjaformum dýrafóðurs. Það er uppspretta hágæða próteins fyrir búfé, alifugla og fiskeldi.
Fjölhæfur eðli lífræns sojapróteinaþykkni duft gerir það kleift að nota það í fjölmörgum forritum í mismunandi atvinnugreinum og veitir mismunandi þörfum og óskum mataræðis.
Framleiðsluferlið lífræns sojapróteinsþykkni duft felur í sér nokkur skref. Hér er almennt yfirlit yfir ferlið:
1.Fyrsta skrefið er að fá lífrænar sojabaunir frá löggiltum lífrænum bæjum. Þessar sojabaunir eru lausar við erfðabreyttar lífverur (erfðabreyttar lífverur og eru ræktaðar án þess að nota tilbúið skordýraeitur og áburð.
2. Hreinsun og dehulling:Sojabaunirnar eru hreinsaðar vandlega til að fjarlægja óhreinindi og erlendar agnir. Ytri skrokkarnir eru síðan fjarlægðir í gegnum ferli sem kallast dehulling, sem hjálpar til við að bæta próteininnihald og meltanleika.
3.. Mala og útdráttur:Dehulled sojabaunirnar eru malaðar í fínt duft. Þetta duft er síðan blandað saman við vatn til að mynda slurry. Slurryin gengst undir útdrátt, þar sem vatnsleysanlegir íhlutir eins og kolvetni og steinefni eru aðskilin frá óleysanlegum íhlutum eins og próteini, fitu og trefjum.
4.. Aðskilnaður og síun:Útdregna slurry er látinn verða í skilvindu eða síunarferlum til að aðgreina óleysanlegu íhluti frá leysanlegu. Þetta skref felur fyrst og fremst í sér að aðgreina próteinrík brot frá þeim íhlutum sem eftir eru.
5. Hitameðferð:Aðskildu próteinríku brotið er hitað við stjórnað hitastig til að gera ensím óvirkt og fjarlægja alla sem eftir eru. Þetta skref hjálpar til við að bæta bragðið, meltanleika og geymsluþol sojapróteinsduftsins.
6. Úðaþurrkun:Þéttu fljótandi próteininu er síðan breytt í þurrduft í gegnum ferli sem kallast úðaþurrkun. Í þessu ferli er vökvinn atomized og fer í gegnum heitt loft, sem gufar upp raka og skilur eftir sig duftformið sojapróteinþykkni.
7. Umbúðir og gæðaeftirlit:Lokaskrefið felur í sér að pakka lífrænu sojapróteinþykkni duftinu í viðeigandi ílátum, sem tryggir rétta merkingu og viðloðun við gæðaeftirlitsstaðla. Þetta felur í sér prófanir á próteininnihaldi, rakaþéttni og öðrum gæðastærðum til að tryggja stöðuga og vandaða vöru.
Það er mikilvægt að hafa í huga að sérstakt framleiðsluferli getur verið breytilegt eftir framleiðanda, búnaði sem notaður er og óskað vöruforskriftir. Hins vegar veita skrefin sem nefnd eru hér að ofan almenna yfirlit yfir framleiðsluferlið fyrir lífrænt sojapróteindduft.
Geymsla: Haltu á köldum, þurrum og hreinum stað, verndaðu gegn raka og beinu ljósi.
Magn pakki: 25 kg/tromma.
Leiðtími: 7 dögum eftir pöntunina.
Geymsluþol: 2 ár.
Athugasemd: Einnig er hægt að ná sérsniðnum forskriftum.
20 kg/poki 500 kg/bretti
Styrktar umbúðir
Logistics Security
Tjáðu
Undir 100 kg, 3-5 daga
Hurð til dyraþjónustu auðvelt að ná vörunni
Með sjó
Yfir 300 kg, um það bil 30 dagar
Verðbréfamiðlari í höfn til hafnarþjónustu
Með lofti
100 kg-1000 kg, 5-7 daga
Flugvöllur til flugvallarþjónustu
Lífrænt sojapróteinþykkni dufter vottað með NOP og ESB lífrænum, ISO vottorði, Halal vottorði og kosher vottorðum.
Framleiðsluferlarnir fyrir einangruð, einbeitt og vatnsrofin plöntuprótein hafa nokkurn lykilmun. Hér eru aðgreinandi eiginleikar hvers ferlis:
Einangrað plöntutengd próteinframleiðsluferli:
Meginmarkmiðið með því að framleiða einangrað plöntubundið prótein er að draga út og einbeita próteininnihaldinu en lágmarka aðra íhluti eins og kolvetni, fitu og trefjar.
Ferlið byrjar venjulega með því að fá og hreinsa hráa plöntuefnið, svo sem sojabaunir, baunir eða hrísgrjón.
Eftir það er próteinið dregið út úr hráefninu með því að nota aðferðir eins og vatnsútdrátt eða útdrátt leysi. Próteinlausnin er síðan síuð til að fjarlægja fastar agnir.
Síunarferlinu er fylgt eftir með ofsíun eða úrkomutækni til að einbeita próteininu enn frekar og fjarlægja óæskileg efnasambönd.
Til að fá mjög hreinsað próteinferla eins og pH aðlögun, skilvindu eða skilun er einnig hægt að nota.
Lokaskrefið felur í sér að þurrka þéttu próteinlausnina með aðferðum eins og úðaþurrkun eða frysta þurrkun, sem leiðir til einangraðs plöntubundins próteindufts með próteininnihald sem venjulega er meira en 90%.
Einbeitt plöntutengd próteinframleiðsluferli:
Framleiðsla á einbeittu plöntubundnum próteini miðar að því að auka próteininnihaldið en samt sem áður varðveitir aðra hluti plöntuefnisins, svo sem kolvetni og fitu.
Ferlið byrjar með því að fá og hreinsa hráefnið, svipað og einangrað próteinframleiðsluferli.
Eftir útdrátt er próteinríku brotið einbeitt með tækni eins og útfyllingu eða uppgufun, þar sem próteinið er aðskilið frá vökvafasanum.
Próteinlausnin sem myndast er síðan þurrkuð, venjulega með úðaþurrkun eða frystþurrkun, til að fá einbeitt plöntubundið próteinduft. Próteininnihaldið er venjulega um 70-85%, lægra en einangrað prótein.
Vatnsrofið plöntutengd próteinframleiðsluferli:
Framleiðsla á vatnsrofnu plöntupróteini felur í sér að brjóta niður próteinsameindirnar í smærri peptíð eða amínósýrur, auka meltanleika og aðgengi.
Svipað og í hinum ferlunum byrjar það með því að fá og hreinsa hrá plöntuefnið.
Próteinið er dregið út úr hráefninu með því að nota aðferðir eins og vatnsútdrátt eða útdrátt leysis.
Próteinríku lausnin er síðan sett í ensím vatnsrof þar sem ensím eins og próteasum er bætt við til að brjóta niður próteinið í smærri peptíð og amínósýrur.
Próteinlausnin sem myndast er oft hreinsuð með síun eða öðrum aðferðum til að fjarlægja óhreinindi.
Lokaskrefið felur í sér að þurrka vatnsrofnu próteinlausnina, venjulega með úðaþurrkun eða frysta þurrkun, til að fá fínt duftform sem hentar til notkunar.
Í stuttu máli eru helstu greinarmunir á einangruðum, einbeittum og vatnsrofnum plöntu-byggðum próteinframleiðsluferlum í stigi próteinsstyrks, varðveislu annarra íhluta og hvort ekki sé um ensím vatnsrof eða ekki.
Lífrænt pea prótein er annað plöntubundið próteinduft sem er unnið úr gulum baunum. Svipað og lífrænt sojaprótein er það framleitt með því að nota baunir sem eru ræktaðar með lífrænum búskaparaðferðum, án þess að nota tilbúið áburð, varnarefni, erfðatækni eða önnur efnafræðileg inngrip.
Lífrænt pea próteiner viðeigandi valkostur fyrir einstaklinga sem fylgja vegan eða grænmetisæta mataræði, svo og þeim sem eru með ofnæmi eða næmi soja. Það er blóðþurrkur próteinuppspretta, sem gerir það auðveldara að melta og ólíklegri til að valda ofnæmisviðbrögðum samanborið við soja.
Pea prótein er einnig þekkt fyrir mikið próteininnihald, venjulega á bilinu 70-90%. Þó að það sé ekki fullkomið prótein á eigin spýtur, sem þýðir að það inniheldur ekki allar nauðsynlegar amínósýrur, þá er hægt að sameina það með öðrum próteingjafa til að tryggja fullkomið amínósýrusnið.
Hvað varðar smekk finnst sumum lífrænu ertpróteini hafa vægara og minna aðgreint bragð miðað við sojaprótein. Þetta gerir það fjölhæfara að bæta við smoothies, próteinhristing, bakaðar vörur og aðrar uppskriftir án þess að breyta smekknum verulega.
Bæði lífrænt ertprótein og lífrænt sojaprótein hafa sína einstöku kosti og geta verið góðir valkostir fyrir einstaklinga sem leita að plöntubundnum próteinuppsprettum. Valið fer að lokum eftir persónulegum mataræði, ofnæmi eða næmi, næringarmarkmiðum og smekkstillingum. Það er alltaf góð hugmynd að lesa merki, bera saman næringarsnið, íhuga þarfir einstaklinga og hafa samráð við heilbrigðisstarfsmann eða næringarfræðing ef þörf krefur, til að ákvarða besta próteinuppsprettuna fyrir þig.
