Hvað er lífrænt hampi próteinduft gott fyrir?

Er lífrænt hamppróteinduft algjört prótein?

Ein algengasta spurningin um lífrænt hamppróteinduft er hvort það teljist fullkomið prótein. Til að skilja þetta þurfum við fyrst að skýra hvað er fullkomið prótein. Heilt prótein inniheldur allar níu nauðsynlegu amínósýrurnar sem líkami okkar getur ekki framleitt sjálfur. Þessar amínósýrur eru mikilvægar fyrir ýmsa líkamsstarfsemi, þar á meðal vöðvauppbyggingu, vefjaviðgerðir og ensímframleiðslu.

Lífrænt hampi próteindufter svo sannarlega talið fullkomið prótein, þó með nokkrum blæbrigðum. Það inniheldur allar níu nauðsynlegu amínósýrurnar, sem gerir það að verkum að það sker sig úr meðal próteingjafa úr plöntum. Hins vegar er rétt að hafa í huga að magn ákveðinna amínósýra, sérstaklega lýsíns, getur verið aðeins lægra miðað við dýraprótein eða önnur plöntuprótein eins og soja.

Þrátt fyrir þetta er amínósýrusnið hamppróteins enn áhrifamikið. Það er sérstaklega ríkt af arginíni, amínósýru sem gegnir mikilvægu hlutverki í framleiðslu nituroxíðs, sem er nauðsynlegt fyrir hjartaheilsu og blóðflæði. Greinkeðju amínósýrurnar (BCAA) sem finnast í hamppróteinum eru einnig gagnlegar fyrir endurheimt og vöxt vöðva.

Það sem aðgreinir lífrænt hampprótein er sjálfbærni þess og umhverfisvænni. Hampiplöntur eru þekktar fyrir hraðan vöxt og litla vatnsþörf, sem gerir þær að vistvænni uppskeru. Að auki tryggja lífrænar ræktunaraðferðir að próteinduftið sé laust við tilbúið skordýraeitur og áburð, sem höfðar til heilsumeðvitaðra neytenda.

Fyrir þá sem hafa áhyggjur af því að fá nóg af fullkomnum próteinum á mataræði sem byggir á plöntum getur það verið frábær aðferð að innihalda lífrænt hamppróteinduft. Það er auðvelt að bæta því við smoothies, bakaðar vörur eða jafnvel bragðmikla rétti til að auka próteininntöku. Þó að það hafi ef til vill ekki nákvæmlega amínósýruhlutföll dýrapróteina, gerir heildar næringarsnið þess og sjálfbærni það að verðmætri viðbót við hollt mataræði.

 

Hversu mikið prótein er í lífrænu hampi próteindufti?

Að skilja próteininnihald ílífrænt hampi próteinduftskiptir sköpum fyrir þá sem vilja innleiða það á áhrifaríkan hátt í mataræði sínu. Magn próteins í hampi próteindufti getur verið breytilegt eftir vinnsluaðferðinni og tiltekinni vöru, en almennt býður það upp á verulegan próteinkýla.

Að meðaltali inniheldur 30 grömm skammtur af lífrænu hampi próteindufti um það bil 15 til 20 grömm af próteini. Þetta gerir það sambærilegt við önnur vinsæl próteinduft úr plöntum eins og ertu- eða hrísgrjónapróteini. Hins vegar er mikilvægt að hafa í huga að próteininnihald getur verið mismunandi eftir vörumerkjum og vörum, svo athugaðu alltaf næringarmerkið til að fá nákvæmar upplýsingar.

Það sem er sérstaklega áhugavert við hampprótein er ekki bara magnið heldur einnig gæði próteinsins. Hampi prótein er mjög meltanlegt, þar sem sumar rannsóknir benda til meltanleika á bilinu 90-100%, sambærilegt við egg og kjöt. Þessi mikli meltanleiki þýðir að líkami þinn getur á skilvirkan hátt nýtt próteinið fyrir ýmsar aðgerðir, þar á meðal vöðvaviðgerðir og vöxt.

Til viðbótar við prótein býður lífrænt hamppróteinduft upp á úrval annarra næringarefna. Það er frábær uppspretta trefja, sem inniheldur venjulega um það bil 7-8 grömm á 30 grömm skammt. Þetta trefjainnihald er gagnlegt fyrir meltingarheilbrigði og getur stuðlað að seddutilfinningu, sem gerir hampi próteinduft að góðum valkosti fyrir þá sem stjórna þyngd sinni.

Hampi prótein er einnig ríkt af nauðsynlegum fitusýrum, sérstaklega omega-3 og omega-6. Þessar fitusýrur eru mikilvægar fyrir heilastarfsemi, hjartaheilsu og draga úr bólgum í líkamanum. Tilvist þessarar heilbrigðu fitu ásamt próteini gerir hampi próteinduft að vandaðri fæðubótarefni samanborið við sum önnur einangruð próteinduft.

Fyrir íþróttamenn og líkamsræktaráhugamenn getur próteininnihald í hampidufti stutt endurheimt og vöxt vöðva. Samsetning þess af próteini og trefjum getur einnig hjálpað til við að viðhalda stöðugu orkustigi, sem gerir það að góðu viðbót fyrir eða eftir æfingu. Hins vegar er rétt að taka fram að vegna trefjainnihalds gæti sumum fundist það meira fylling en önnur próteinduft, sem gæti verið kostur eða ókostur eftir einstökum markmiðum og óskum.

Við innlimunlífrænt hampi próteinduftinn í mataræði þitt skaltu íhuga heildarpróteinþörf þína. Ráðlagður daglegur próteininntaka er mismunandi eftir þáttum eins og aldri, kyni, þyngd og virkni. Fyrir flesta fullorðna er almenn ráðlegging um 0,8 grömm af próteini á hvert kíló líkamsþyngdar daglega. Íþróttamenn eða þeir sem stunda mikla hreyfingu gætu þurft meira.

 

Hver er ávinningurinn af lífrænu hampi próteindufti?

Lífrænt hampi próteinduft býður upp á fjölbreytt úrval af ávinningi, sem gerir það aðlaðandi valkost fyrir heilsumeðvitaða einstaklinga. Einstakt næringarsnið þess stuðlar að ýmsum þáttum heilsu og vellíðan, sem nær lengra en aðeins próteinuppbót.

Einn helsti ávinningurinn af lífrænu hampi próteindufti er hjartaheilbrigðir eiginleikar þess. Duftið er ríkt af arginíni, amínósýru sem gegnir mikilvægu hlutverki í framleiðslu nituroxíðs. Nituroxíð hjálpar æðum að slaka á og víkka, hugsanlega lækka blóðþrýsting og draga úr hættu á hjartasjúkdómum. Að auki geta omega-3 fitusýrurnar sem finnast í hamppróteinum hjálpað til við að draga úr bólgu og bæta almenna hjarta- og æðaheilbrigði.

Annar mikilvægur ávinningur er jákvæð áhrif hamppróteins á meltingarheilbrigði. Hátt trefjainnihald, þar á meðal bæði leysanleg og óleysanleg trefjar, styður við heilbrigða meltingu. Leysanlegar trefjar virka sem prebiotic, fæða gagnlegar þarmabakteríur, en óleysanlegar trefjar hjálpa til við reglulegar hægðir og koma í veg fyrir hægðatregðu. Þessi samsetning trefja getur stuðlað að heilbrigðari örveru í þörmum, sem er sífellt viðurkennt sem mikilvægt fyrir almenna heilsu og jafnvel andlega vellíðan.

Hampi próteinduft er líka frábær kostur fyrir þá sem vilja stjórna þyngd sinni. Samsetning þess af próteini og trefjum getur hjálpað til við að auka mettun, hugsanlega draga úr heildar kaloríuinntöku. Vitað er að prótein hefur mikil varmaáhrif, sem þýðir að líkaminn brennir fleiri kaloríum við að melta prótein samanborið við fitu eða kolvetni. Þetta getur stuðlað að smávægilegri aukningu á efnaskiptum, sem hjálpar til við að stjórna þyngd.

Fyrir íþróttamenn og líkamsræktaráhugamenn,lífrænt hampi próteinduftbýður upp á marga kosti. Fullkomið amínósýrusnið þess styður við endurheimt og vöxt vöðva, en auðmeltanlegt eðli þess tryggir skilvirkt frásog næringarefna. Tilvist greinóttra amínósýra (BCAA) í hamppróteinum er sérstaklega gagnleg til að draga úr vöðvaeymsli og stuðla að viðgerð vöðva eftir miklar æfingar.

Hampi prótein er einnig góð uppspretta steinefna, þar á meðal járn, sink og magnesíum. Járn skiptir sköpum fyrir súrefnisflutning í blóði, sink styður ónæmisstarfsemi og magnesíum tekur þátt í fjölmörgum líkamsferlum, þar á meðal vöðva- og taugastarfsemi. Fyrir þá sem fylgja jurtafæði getur hampprótein verið mikilvæg uppspretta þessara steinefna, sem stundum er erfitt að fá úr plöntuuppsprettum einum saman.

Annar ávinningur af lífrænu hampi próteindufti er ofnæmisvaldandi eðli þess. Ólíkt sumum öðrum próteingjöfum eins og soja eða mjólkurafurðum þolist hampprótein almennt vel og veldur sjaldan ofnæmisviðbrögðum. Þetta gerir það að hentuga valkost fyrir einstaklinga með matarnæmni eða ofnæmi.

Vistvæn sjálfbærni er ávinningur hamppróteins sem oft gleymist. Hampiplöntur eru þekktar fyrir öran vöxt og lítil umhverfisáhrif. Þeir þurfa lágmarks vatn og skordýraeitur, sem gerir lífrænt hamppróteinduft að umhverfisvænu vali fyrir þá sem hafa áhyggjur af vistspori fæðuvals þeirra.

Að lokum, fjölhæfni hampi próteindufts gerir það auðvelt að fella það inn í ýmis mataræði. Það er hægt að bæta því við smoothies, bakaðar vörur eða jafnvel nota sem staðgengill fyrir hveiti að hluta í uppskriftum. Milt, hnetukennt bragðið bætir við marga matvæli án þess að yfirgnæfa þá, sem gerir það að auðvelda viðbót við fjölbreytt úrval rétta.

Að lokum,lífrænt hampi próteindufter næringarkraftur sem býður upp á marga kosti. Allt frá því að styðja hjarta- og meltingarheilbrigði til að aðstoða við endurheimt vöðva og þyngdarstjórnun, það er fjölhæfur viðbót sem getur stuðlað að almennri vellíðan. Fullkomið próteinsnið þess, ásamt ríku innihaldi trefja, hollrar fitu og steinefna, gerir það að meira en bara próteinuppbót – það er alhliða næringaraukning við hvaða mataræði sem er. Eins og með allar breytingar á mataræði, er alltaf ráðlegt að hafa samráð við heilbrigðisstarfsmann eða skráðan næringarfræðing til að ákvarða hvernig best sé að fella lífrænt hamppróteinduft inn í einstaklingsbundna næringaráætlunina þína.

Bioway Organic er tileinkað því að fjárfesta í rannsóknum og þróun til að efla útdráttarferla okkar stöðugt, sem leiðir til háþróaðra og áhrifaríkra plöntuútdrátta sem koma til móts við vaxandi þarfir viðskiptavina. Með áherslu á aðlögun býður fyrirtækið upp á sérsniðnar lausnir með því að sérsníða plöntuþykkni til að mæta sérstökum kröfum viðskiptavina, takast á við einstaka samsetningu og notkunarþarfir á áhrifaríkan hátt. Bioway Organic hefur skuldbundið sig til að fara eftir reglugerðum og uppfyllir strönga staðla og vottorð til að tryggja að plöntuútdrættir okkar uppfylli nauðsynlegar gæða- og öryggiskröfur í ýmsum atvinnugreinum. Fyrirtækið sérhæfir sig í lífrænum vörum með BRC, ORGANIC og ISO9001-2019 vottorðum og sker sig úr semfaglegur framleiðandi lífræns hampi próteindufts. Áhugasamir eru hvattir til að hafa samband við markaðsstjóra Grace HU ágrace@biowaycn.comeða farðu á heimasíðu okkar á www.biowaynutrition.com fyrir frekari upplýsingar og samstarfsmöguleika.

 

Heimildir:

1. House, JD, Neufeld, J., & Leson, G. (2010). Mat á gæðum próteins úr hampi fræjum (Cannabis sativa L.) vörum með því að nota próteinmeltanleika leiðrétta amínósýrustigaaðferðina. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58(22), 11801-11807.

2. Wang, XS, Tang, CH, Yang, XQ og Gao, WR (2008). Einkenni, amínósýrusamsetning og in vitro meltanleiki hampi (Cannabis sativa L.) próteina. Food Chemistry, 107(1), 11-18.

3. Callaway, JC (2004). Hampi sem næringarefni: Yfirlit. Euphytica, 140(1-2), 65-72.

4. Rodriguez-Leyva, D., & Pierce, GN (2010). Hjarta- og blóðleysisáhrif hampsfræja í fæðu. Næring og efnaskipti, 7(1), 32.

5. Zhu, Y., Conklin, DR, Chen, H., Wang, L., & Sang, S. (2020). 5-Hýdroxýmetýlfúrfúral og afleiður sem myndast við sýruvatnsrof á samtengdum og bundnum fenólefnum í plöntufæði og áhrif á fenólinnihald og andoxunargetu. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 68(42), 11616-11622.

6. Farinon, B., Molinari, R., Costantini, L., & Merendino, N. (2020). Fræ iðnaðarhamps (Cannabis sativa L.): Næringargæði og hugsanleg virkni fyrir heilsu og næringu manna. Næringarefni, 12(7), 1935.

7. Vonapartis, E., Aubin, MP, Seguin, P., Mustafa, AF, & Charron, JB (2015). Fræsamsetning tíu iðnaðarhampi yrkja sem eru samþykkt til framleiðslu í Kanada. Journal of Food Composition and Analysis, 39, 8-12.

8. Crescente, G., Piccolella, S., Esposito, A., Scognamiglio, M., Fiorentino, A., & Pacifico, S. (2018). Efnasamsetning og næringarfræðilegir eiginleikar hampsfræja: forn matur með raunverulegt virknigildi. Phytochemistry Review, 17(4), 733-749.

9. Leonard, W., Zhang, P., Ying, D. og Fang, Z. (2020). Hampi í matvælaiðnaði: Næringargildi, heilsuhagur og iðnaðarnotkun. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 19(1), 282-308.

10. Pojić, M., Mišan, A., Sakač, M., Dapčević Hadnađev, T., Šarić, B., Milovanović, I., & Hadnađev, M. (2014). Einkenni aukaafurða sem koma frá hampi olíuvinnslu. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 62(51), 12436-12442.