Fréttir - Hverjir eru kostir þess að taka beta-glúkan?

I. Inngangur

Í heimi fæðubótarefna og hagnýtra matvæla hefur beta-glúkan komið fram sem stjörnuhráefni sem lofar ýmsum heilsufarslegum ávinningi. En hvað nákvæmlega er beta-glúkan og hvernig getur það stutt vellíðan þína? Við skulum kafa ofan í vísindin á bak við þetta heillandi efnasamband og kanna hugsanlega kosti þess.

Hvað er beta-glúkan?

Beta-glúkaner tegund leysanlegra trefja sem finnast í frumuveggjum tiltekinna sveppa, baktería, gersveppa og sumra plantna eins og hafrar og byggs. Þetta er flókið kolvetni sem líkaminn okkar meltir ekki eins og önnur sykur, sem þýðir að það fer ómelt í gegnum maga og smágirni og berst niður í þörmum þar sem gagnlegar bakteríur geta gerjað það.

II. Heilsufarslegur ávinningur af beta-glúkani

1. Hjartaheilbrigði

Einn vel rannsakaður ávinningur beta-glúkans er hæfni þess til að hjálpa til við að lækka kólesterólmagn. Hátt magn LDL (slæmt) kólesteróls getur leitt til veggskjöldsuppsöfnunar í slagæðum, aukið hættuna á hjartasjúkdómum. Beta-glúkan binst gallsýrum í meltingarveginum sem síðan skiljast út úr líkamanum. Þetta ferli dregur úr kólesterólbirgðum lifrarinnar, sem leiðir til þess að hún tekur upp meira LDL kólesteról úr blóðrásinni og lækkar þannig heildar kólesterólmagn.

2. Blóðsykursstjórnun

Fyrir einstaklinga með sykursýki eða þá sem vilja stjórna blóðsykursgildum sínum getur beta-glúkan verið dýrmæt viðbót við mataræði þeirra. Leysanlegu trefjarnar hægja á frásogi sykurs, sem leiðir til hægfara hækkunar á blóðsykri eftir máltíð. Þetta getur hjálpað til við að koma í veg fyrir toppa og hrun sem geta verið algengar með matvælum með háum sykri.

3. Stuðningur við ónæmiskerfi

Vitað er að beta-glúkan hefur ónæmisbælandi áhrif, sem þýðir að það getur hjálpað til við að stjórna ónæmiskerfinu. Það gerir það með því að virkja ákveðin hvít blóðkorn, sem gegna mikilvægu hlutverki í baráttunni gegn sýkingum og sjúkdómum.

4. Þarmaheilsa

Sem prebiotic nærir beta-glúkan góðu bakteríurnar í þörmum þínum, sem stuðlar að heilbrigðu jafnvægi í örveru í þörmum. Heilbrigður þörmum er tengdur betri meltingu, bættri upptöku næringarefna og jafnvel sterkara ónæmiskerfi.

5. Þyngdarstjórnun

Hátt trefjainnihald beta-glúkans getur hjálpað til við þyngdarstjórnun með því að stuðla að seddutilfinningu. Þetta getur leitt til minni kaloríuinntöku og stutt viðleitni til þyngdartaps þegar það er blandað saman við hollt mataræði og reglulega hreyfingu.

III. Hvernig á að setja beta-glúkan inn í mataræði þitt

Það er einfalt að setja beta-glúkan inn í mataræðið. Það er að finna í heilkorni eins og höfrum og byggi, sem og í bætiefnum. Hér eru nokkrar tillögur:
Haframjöl:Skál af haframjöli í morgunmat er auðveld leið til að byrja daginn með beta-glúkani.
Bygg:Notaðu bygg í súpur, pottrétti eða sem meðlæti til að auka trefjaneyslu þína.
Viðbót:Ef þú vilt geturðu tekið beta-glúkan í formi bætiefna, eins og þykkniduft úr sveppum. Leitaðu að vörum með háum styrk af beta-glúkani og fylgdu ráðlögðum skömmtum.

Hverjir eru ráðlagðir skammtar fyrir beta-glúkan fæðubótarefni?

Hér eru nokkrir ráðlagðir skammtar og íhugunarefni til að taka beta-glúkan fæðubótarefni byggt á upplýsingum frá ýmsum aðilum:

Til að lækka kólesteról:FDA bendir til þess að dagleg inntaka á 3 grömmum af beta-glúkani úr höfrum eða byggi, ásamt fitusnauðu mataræði, geti hjálpað til við að draga úr hættu á hjartasjúkdómum. Sumar rannsóknir hafa notað um það bil 6 grömm á dag í fjórar vikur til að draga verulega úr LDL kólesterólgildum.
Fyrir sykursýkisstjórnun:Rannsóknir benda til þess að langtímainntaka af beta-glúkani úr höfrum við 5 grömm á dag geti bætt efnaskiptastjórnun, þar með talið blóðsykursgildi, hjá einstaklingum með sykursýki af tegund 2.
Almennur ónæmisstuðningur:Þó að sérstakir skammtar fyrir ónæmisstuðning séu ekki vel skilgreindir, benda sumar heimildir til þess að skammtar á bilinu 250-500 milligrömm einu sinni á dag í allt að 12 vikur hafi verið notaðir fyrir beta-glúkan úr ger.
Krabbameinsmeðferð og forvarnir:Beta-glúkanar hafa sýnt möguleika í krabbameinsmeðferð og forvörnum, en skammtar og meðferðaraðferðir geta verið verulega breytilegir og eru venjulega ákvörðuð í hverju tilviki fyrir sig í klínískum aðstæðum.
Almennt atriði:Þegar þú tekur beta-glúkan fæðubótarefni er mikilvægt að byrja á minni skammti og auka hann smám saman til að leyfa líkamanum að aðlagast. Skiptu dagsskammtinum yfir máltíðir til að lágmarka óþægindi í meltingarvegi, svo sem uppþembu og gasi, sem getur komið fram við aukna trefjainntöku.
Það er mikilvægt að hafa samráð við heilbrigðisstarfsmann áður en ný fæðubótarmeðferð hefst, þar með talið beta-glúkan, til að tryggja að fæðubótarefnið og skammturinn sé viðeigandi fyrir þörfum þínum og hafi ekki samskipti við nein lyf sem þú gætir verið að taka. Að auki skaltu leita að prófuðum vörum frá þriðja aðila til að tryggja gæði og hreinleika.

IV. Eru einhverjar hugsanlegar aukaverkanir eða milliverkanir við önnur lyf eða fæðubótarefni?

Beta-glúkan er tegund leysanlegra trefja sem hafa verið rannsökuð fyrir hugsanlegan heilsufarslegan ávinning, sérstaklega á sviði hjartaheilsu, ónæmisstuðnings og sykursýkisstjórnun. Hins vegar, eins og með öll fæðubótarefni, er mikilvægt að vera meðvitaður um hugsanlegar aukaverkanir og milliverkanir við önnur lyf eða fæðubótarefni.

Hugsanlegar aukaverkanir
Þó að beta-glúkan sé almennt talið öruggt þegar það er tekið inn um munn, geta sumir einstaklingar fundið fyrir óþægindum í meltingarvegi, þar með talið uppþembu, gasi og niðurgangi, sérstaklega ef þeir eru ekki vanir trefjaríku mataræði. Þessi einkenni eru venjulega væg og hægt er að draga úr þeim með því að byrja á minni skammti og auka hann smám saman, sem og með því að taka viðbótina með máltíðum.

Milliverkanir við lyf
Ónæmisbælandi lyf: Beta-glúkan getur örvað ónæmiskerfið, þannig að það getur verið í meðallagi milliverkun við lyf sem bæla ónæmiskerfið, eins og þau sem notuð eru til að koma í veg fyrir höfnun líffæraígræðslu. Samsetning beta-glúkans með þessum lyfjum gæti dregið úr virkni þeirra.
Blóðþrýstingslyf: Beta-glúkan getur haft blóðþrýstingslækkandi áhrif, svo að taka það með lyfjum við háum blóðþrýstingi gæti hugsanlega leitt til of lágs blóðþrýstings. Það er mikilvægt að fylgjast vel með blóðþrýstingi ef þú tekur bæði.
Bólgueyðandi lyf sem ekki eru sterar (NSAID): Það er fræðileg hætta á skemmdum í þörmum þegar beta-glúkan er notað ásamt flestum bólgueyðandi gigtarlyfjum, þar með talið aspirín. Þetta er byggt á rannsóknum á músum og klínísk þýðing hjá mönnum er ekki ljós.

Varúðarráðstafanir
Meðganga og brjóstagjöf: Það eru ekki nægar áreiðanlegar upplýsingar til að vita hvort beta-glúkan sé óhætt að nota á meðgöngu eða með barn á brjósti. Það er best að forðast notkun við þessar aðstæður þar til frekari upplýsingar liggja fyrir.
Ofnæmi: Ef þú ert með ofnæmi fyrir geri, myglu eða sveppum gætirðu viljað forðast beta-glúkan bætiefni úr ger.