Spergilkál fræþykkni Glucoraphanin duft
Spergilkál fræþykkni Glucoraphanin duft, einnig þekkt sem kalsíum alfa-ketóglútarat, er fæðubótarefni gert úr fræjum spergilkál plantna og er mjög eftirsótt næringarefni nú á dögum. Það er ríkt af glúkórafaníni, náttúrulegu efnasambandi sem er breytt í súlforafan í líkamanum. Sulforaphane er þekkt fyrir hugsanlegan heilsufarslegan ávinning, svo sem andoxunareiginleika og stuðning við frumuheilbrigði. Það er oft notað sem fæðubótarefni til að styðja við almenna vellíðan og sem leið til að fella kosti spergilkáls inn í mataræði.
Glucoraphanin dufter 100% hreint duft sem er glútenlaust, vegan og erfðabreytt efni. Það hefur hreinleikastig upp á 99% duft og er fáanlegt í heildsölumagni fyrir magnframboð. CAS númerið fyrir þetta efnasamband er 71686-01-6.
Til að tryggja gæði og öryggi kemur þetta glúkórapanín duft með ýmsum vottunum, þar á meðal ISO, HACCP, Kosher, Halal og FFR&DUNS skráð. Þessar vottanir tryggja að varan hafi gengist undir strangar gæðaeftirlitsráðstafanir og uppfylli iðnaðarstaðla.
Vegna öflugra andoxunareiginleika þess,spergilkálsþykkni dufter mikið notað í matvæla-, fæðubótarefnum og lyfjaiðnaði. Náttúruleg hæfni þess til að styðja við afeitrunarleiðir í líkamanum eykur enn frekar aðdráttarafl þess sem fjölhæft innihaldsefni. Hugsanlegir heilsufarslegir kostir glúkórapaníns gera það að frábærum valkosti til að þróa nýstárlegar vörur sem geta aukið heilsu og lífsþrótt manna.
Hvort sem það er notað í fæðubótarefni eða innifalið í hagnýtan matvæli, getur innihald spergilkálsþykknidufts veitt einstaklingum náttúrulega leið til að styðja velferðarferð sína. Það er náttúrulegur uppruna og öflug áhrif gera það að verðmætri viðbót við ýmsar vörur sem miða að því að efla heilsu og lífsþrótt.
| Greining | Forskrift | Niðurstaða | Prófunaraðferð |
| Líkamleg lýsing | |||
| Útlit | Ljósgult duft | Ljósgult duft | Sjónræn |
| Lykt & Bragð | Einkennandi | Einkennandi | Líffærafræðilegt |
| Kornastærð | 90% í gegnum 80 möskva | 80 möskva | 80 möskva skjár |
| Efnapróf | |||
| Auðkenning | Jákvæð | Jákvæð | TLC |
| Greining (Sulforaphane) | 1,0% mín | 1,1% | HPLC |
| Tap við þurrkun | 5% Hámark | 4,3% | / |
| Leifar leysiefni | 0,02% Hámark | <0,02% | / |
| Varnarefnaleifar | Engin | Engin | Engin |
| Þungmálmar | 20,0 ppm Hámark | <20,0 ppm | AAS |
| Pb | 2,0 ppm Hámark | <2,0 ppm | Atómupptaka |
| As | 2,0 ppm Hámark | <2,0 ppm | Atómupptaka |
| Örverufræðieftirlit | |||
| Heildarfjöldi plötum | 1000 cfu/g Hámark | <1000 cfu/g | AOAC |
| Ger & Mygla | 100 cfu/g Hámark | <100 cfu/g | AOAC |
| E. Coli | Neikvætt | Neikvætt | AOAC |
| Salmonella | Neikvætt | Neikvætt | AOAC |
| Staphylococcus | Neikvætt | Neikvætt | AOAC |
| Niðurstaða | Samræmist stöðlum. | ||
| Almenn staða | Non-GMO, ISO vottað. Ekki geislun. | ||
Glucoraphanin, sem er að finna í spergilkálsfræjaþykkni, býður upp á nokkra hugsanlega heilsufarslegan ávinning:
Stuðningur við andoxunarefni:Glucoraphanin er undanfari sulforaphane, öflugt andoxunarefni sem hjálpar til við að berjast gegn oxunarálagi. Andoxunarefni vernda frumur líkamans gegn skemmdum af völdum sindurefna.
Stuðningur við afeitrun:Sulforaphane, unnið úr glúkórapaníni, stuðlar að náttúrulegum afeitrunarferlum líkamans. Það virkjar ensím sem hjálpa til við að útrýma skaðlegum eiturefnum og mengunarefnum og stuðla að almennri heilsu.
Bólgueyðandi eiginleikar:Glúkórapanín hefur reynst hafa bólgueyðandi eiginleika, sem geta hjálpað til við að draga úr bólgu í líkamanum. Langvinn bólga er tengd ýmsum sjúkdómum, þar á meðal hjartasjúkdómum og liðagigt.
Stuðningur við hjartaheilsu:Rannsóknir benda til þess að súlforafan geti hjálpað til við að bæta nokkur merki um hjartaheilsu. Það getur hjálpað til við að draga úr magni LDL kólesteróls („slæma“ kólesterólið) og bæta starfsemi æðaþels, stuðla að almennri heilsu hjarta og æða.
Stuðningur við ónæmiskerfi:Glucoraphanin getur aukið viðbrögð ónæmiskerfisins með því að virkja ákveðnar leiðir sem taka þátt í ónæmisvirkni. Það getur hjálpað til við að örva framleiðslu hvítra blóðkorna og styðja við vörn líkamans gegn sýkla.
Stuðningur við vitræna heilsu:Bráðabirgðarannsóknir benda til þess að súlfórafan geti haft taugaverndandi áhrif, hugsanlega hjálpað til við að vernda heilafrumur gegn skemmdum og styðja við vitræna heilsu. Frekari rannsókna er þörf á þessu sviði.
Heilsuávinningur fyrir húð:Glucoraphanin getur haft jákvæð áhrif á húðina. Það getur hjálpað til við að vernda gegn skaða af völdum UV, styðja við kollagenmyndun og bæta heildarheilbrigði húðarinnar.
Það er mikilvægt að hafa í huga að á meðan það eru efnilegar rannsóknir á hugsanlegum ávinningi glúkórapaníns, er enn þörf á frekari rannsóknum til að skilja að fullu áhrif þess á heilsu manna. Eins og alltaf er ráðlegt að ráðfæra sig við heilbrigðisstarfsmann áður en þú bætir nýjum bætiefnum við venjuna þína.
Spergilkálfræþykkni Glucoraphanin Powder hefur nokkra notkunarsvið, þar á meðal:
Næringar- og fæðubótarefni:Glucoraphanin duft er hægt að nota sem innihaldsefni í næringar- og fæðubótarefnum. Það veitir einbeitt uppspretta glúkórapaníns, náttúrulegt efnasamband sem er að finna í spergilkáli sem hefur andoxunar- og bólgueyðandi eiginleika. Það er hægt að móta það í hylki, töflur, duft eða vökva til að auðvelda neyslu.
Hagnýtur matur og drykkir:Glucoraphanin dufti er hægt að bæta við hagnýtan mat og drykki til að auka næringargildi þeirra. Það er hægt að setja það inn í smoothies, safa, orkustangir, snakk og aðrar matvörur til að veita heilsufarslegum ávinningi sem tengist glúkórapaníni.
Húðvörur og snyrtivörur:Glucoraphanin duft er einnig hægt að nota í húðvörur og snyrtivörur. Það hefur reynst hafa hugsanlega öldrun, bólgueyðandi og húðverndandi áhrif. Það er hægt að bæta því við serum, krem, húðkrem og aðrar húðvörur til að stuðla að heilbrigðari og unglegri húð.
Dýrafóður og dýraafurðir:Glucoraphanin duft er hægt að nota sem innihaldsefni í dýrafóður og dýraafurðir. Það getur boðið upp á hugsanlegan heilsufarslegan ávinning fyrir dýr, þar á meðal andoxunarstuðning, stuðning við ónæmiskerfi og bólgueyðandi áhrif.
Rannsóknir og þróun:Glucoraphanin duft er hægt að nota af vísindamönnum og vísindamönnum til að rannsaka áhrif og hugsanlega notkun glúkórapaníns. Það er hægt að nota í frumuræktunarrannsóknum, dýrarannsóknum og klínískum rannsóknum til að kanna ýmsa eiginleika þess og heilsufarslegan ávinning.
Framleiðsluferlið spergilkálsfræjaþykkni glúkórapaníndufts felur venjulega í sér eftirfarandi skref:
Fræval:Hágæða brokkolífræ eru vandlega valin fyrir útdráttarferlið. Fræin ættu að innihalda háan styrk af glúkórapaníni.
Fræ spírun:Völdu brokkolífræin eru spíruð við stýrðar aðstæður, svo sem í bökkum eða ræktunarpottum. Þetta ferli tryggir hámarksvöxt og uppsöfnun glúkórapaníns í spíra sem þróast.
Spíra ræktun:Þegar fræin hafa spírað og sprottið eru þau ræktuð í stýrðu umhverfi. Þetta getur falið í sér að veita nauðsynleg næringarefni, raka, hitastig og birtuskilyrði til að styðja við heilbrigðan vöxt og hámarka glúkórapaníninnihald.
Uppskera:Þroskaðir spergilkálspírur eru uppskornir vandlega þegar þeir hafa náð hámarksinnihaldi glúkórapaníns. Uppskeran er hægt að gera með því að skera spírurnar við botninn eða með því að rífa alla plöntuna upp með rótum.
Þurrkun:Uppskeru spergilkálið er síðan þurrkað með viðeigandi aðferð til að fjarlægja rakainnihaldið. Algengar þurrkunaraðferðir eru loftþurrkun, frostþurrkun eða ofþornun. Þetta skref hjálpar til við að varðveita virku efnasamböndin, þar á meðal glúkórapanín, í spírunum.
Milling og mölun:Þegar það hefur verið þurrkað eru spergilkál spírurnar malaðar eða malaðar í fínt duft. Þetta gerir kleift að auðvelda meðhöndlun, pökkun og mótun lokaafurðarinnar.
Útdráttur:Spíra í duftformi gangast undir útdráttarferli til að aðskilja glúkórapanín frá öðrum plöntusamböndum. Þetta er hægt að ná með því að nota ýmsar útdráttaraðferðir, svo sem útdrátt leysis, gufueimingu eða útdrátt af yfirkritískum vökva.
Hreinsun:Útdregið glúkórapanín gengur í gegnum frekari hreinsunarskref til að fjarlægja óhreinindi og tryggja háan styrk efnasambandsins sem óskað er eftir. Þetta getur falið í sér síun, uppgufun leysis eða litskiljunaraðferðir.
Gæðaeftirlit og prófun:Loka glúkórapanín duftið er undirlagt strangt gæðaeftirlit til að tryggja hreinleika, styrkleika og samræmi við iðnaðarstaðla. Þetta felur í sér prófun á glúkóraphaníninnihaldi, þungmálmum, örverumengun og öðrum gæðastærðum.
Pökkun og geymsla:Hreinsaða glúkórapanínduftinu er vandlega pakkað í viðeigandi ílát til að vernda það gegn ljósi, raka og oxun. Rétt geymsluaðstæðum, svo sem köldu og þurru umhverfi, er viðhaldið til að viðhalda stöðugleika og geymsluþol duftsins.
Það er mikilvægt að hafa í huga að framleiðsluferlið getur verið örlítið breytilegt milli mismunandi framleiðenda og getur verið undir áhrifum frá þáttum eins og æskilegum styrk glúkórapaníns, útdráttaraðferðum sem notaðar eru og gæðaeftirlitsaðferðir.
Express
Undir 100 kg, 3-5 dagar
Hús til dyra þjónusta auðvelt að sækja vörurnar
Við sjó
Yfir 300 kg, um 30 dagar
Vantar faglega úthreinsunarmiðlara frá höfn til hafnar
Með flugi
100 kg-1000 kg, 5-7 dagar
Vantar faglega úthreinsunarmiðlara frá flugvelli til flugvallar
Spergilkál fræþykkni Glucoraphanin dufter vottað af ISO, HALAL, KOSHER og HACCP vottorðum.
Spergilkálfræþykkni glúkórapanín virkar í líkamanum með einstökum aðferðum. Glucoraphanin er breytt í sulforaphane, sem er öflugt lífvirkt efnasamband. Þegar þess er neytt breytist glúkórapanín í súlforafan með ensími sem kallast myrosinasa, sem er að finna í spergilkáli og öðru krossblómaríku grænmeti.
Þegar súlfórafan hefur myndast virkjar það ferli sem kallast Nrf2 (kjarnaþáttur erythroid 2-tengdur þáttur 2) í líkamanum. Nrf2 leiðin er öflug andoxunarsvörunarleið sem hjálpar til við að vernda frumur gegn oxunarálagi og bólgu af völdum sindurefna.
Sulforaphane stuðlar einnig að afeitrunarferlum í líkamanum með því að virkja ákveðin ensím sem taka þátt í að fjarlægja skaðleg eiturefni og krabbameinsvaldandi efni. Það hefur sýnt möguleika á að aðstoða við afeitrun lifrar og vernda gegn ýmsum eiturefnum.
Að auki hefur súlforafan reynst hafa bólgueyðandi, krabbameinslyf og taugaverndandi eiginleika. Það hefur verið rannsakað fyrir möguleika þess til að koma í veg fyrir og draga úr hættu á ákveðnum tegundum krabbameins, vernda gegn taugahrörnunarsjúkdómum og styðja við hjarta- og æðaheilbrigði.
Í stuttu máli, spergilkál fræ þykkni glucoraphanin virkar með því að veita líkamanum glúkóraphanín, sem er breytt í súlforafan. Sulforaphane virkjar síðan Nrf2 leiðina, stuðlar að andoxunarvirkni, afeitrun og styður við ýmsa þætti almennrar heilsu og vellíðan.
Glucoraphanin (GRA) og sulforaphane (SFN) eru bæði efnasambönd sem finnast í spergilkáli og öðru krossblómaríku grænmeti. Hér er sundurliðun á eiginleikum þeirra:
Glucoraphanin (GRA):
Glucoraphanin er undanfara efnasamband súlforafans.
Það hefur ekki fulla líffræðilega virkni súlforafans eitt og sér.
GRA breytist í súlfórafan með virkni ensímsins myrosinasa, sem virkjast þegar grænmeti er tyggt, mulið eða blandað saman.
Sulforaphane (SFN):
Sulforaphane er líffræðilega virkt efnasamband myndað úr glúkórapaníni.
Það hefur verið mikið rannsakað fyrir heilsufar sitt og ýmsa eiginleika.
SFN virkjar Nrf2 leiðina, sem hjálpar til við að vernda frumur gegn oxunarálagi, bólgu og öðrum skaðlegum ferlum.
Það styður við afeitrunarferli líkamans með því að örva ensím sem taka þátt í að fjarlægja eiturefni og krabbameinsvaldandi efni.
SFN hefur sýnt möguleika á að draga úr hættu á tilteknum krabbameinum, vernda gegn taugahrörnunarsjúkdómum og styðja við hjarta- og æðaheilbrigði.
Að lokum er glúkóraphanín breytt í súlfórafan í líkamanum og súlfórafan er virka efnasambandið sem ber ábyrgð á heilsufarslegum ávinningi sem tengist spergilkáli og krossblómuðu grænmeti. Þó að glúkórapanín sjálft hafi ekki sömu líffræðilegu virkni og súlfórafan, þá þjónar það sem undanfari fyrir myndun þess.
