Besta lífræna hrísgrjónamjólkurduftið fyrir mjólkurvörur og soja
Lífrænt hrísgrjónamjólkurduft er mjólkurlaus valkostur við hefðbundið mjólkurduft úr hrísgrjónum sem hafa verið lífrænt ræktuð og unnin. Það er venjulega gert með því að draga vökvann úr hrísgrjónum og þurrka það síðan í duftform. Lífrænt hrísgrjónamjólkurduft er oft notað sem mjólkuruppbót fyrir þá sem eru með laktósaóþol, ofnæmi fyrir mjólkurvörum eða fylgja vegan mataræði. Það er hægt að blanda það með vatni til að búa til rjómalagaðan, jurtamiðaðan mjólkurvalkost sem hægt er að nota við matreiðslu, bakstur eða njóta þess sjálfstætt.
Latneskt nafn: Oryza sativa
Virk innihaldsefni: Prótein, kolvetni, fita, trefjar, aska, raki, vítamín og steinefni. Sérstök lífvirk peptíð og anthocyanín í ákveðnum hrísgrjónaafbrigðum.
Flokkun Secondary metabolite: Lífvirk efnasambönd eins og anthocyanín í svörtum hrísgrjónum og plöntuefna í rauðum hrísgrjónum.
Bragð: Yfirleitt milt, hlutlaust og örlítið sætt.
Algeng notkun: Valkostur við mjólkurmjólk, hentugur fyrir laktósaóþola einstaklinga, notuð í ýmsar matvörur eins og búðing, ís og drykki.
Uppruni: Ræktað á heimsvísu, upphaflega ræktað í Asíu.
| Greiningaratriði | Forskrift(ir) |
| Útlit | Ljósgult duft |
| Lykt og bragð | Hlutlaus |
| Kornastærð | 300 möskva |
| Prótein (þurr grunnur)% | ≥80% |
| Heildarfita | ≤8% |
| Raki | ≤5,0% |
| Ash | ≤5,0% |
| Melamín | ≤0,1 |
| Blý | ≤0,2ppm |
| Arsenik | ≤0,2ppm |
| Merkúríus | ≤0,02 ppm |
| Kadmíum | ≤0,2ppm |
| Heildarfjöldi plötum | ≤10.000 cfu/g |
| Mygla og ger | ≤50 cfu/g |
| Kólígerlar, MPN/g | ≤30 cfu/g |
| Enterobacteriaceae | ≤100 cfu/g |
| E.Coli | Neikvætt /25g |
| Salmonella | Neikvætt /25g |
| Staphylococcus aureus | Neikvætt /25g |
| Sjúkdómsvaldandi | Neikvætt /25g |
| Alfatoxín (samtals B1+B2+G1+G2) | ≤10 ppb |
| Ochratoxín A | ≤5 ppb |
1. Búið til úr lífrænum hrísgrjónum og vandlega þurrkað.
2. Rækilega prófað fyrir málma og örverur til að tryggja hágæða.
3. Mjólkurlaus valkostur með mildu, náttúrulega sætu bragði.
4. Hentar þeim sem eru með laktósaóþol, vegan og heilsumeðvitaða einstaklinga.
5. Pakkað með jafnvægi kolvetna, próteina og nauðsynlegra steinefna.
6. Fjölhæfur og aðlögunarhæfur, blandast óaðfinnanlega í ýmsa undirbúning.
7. Býður upp á róandi eiginleika og er hægt að nota í fjölbreytt úrval af drykkjum og fæðubótarefnum.
8. 100% vegan, ofnæmisvænt, laktósafrítt, mjólkurlaust, glútenlaust, kosher, ekki erfðabreytt líf, sykurlaust.
1 Notaðu sem mjólkurfrítt val í drykki, kornvörur og matreiðslu.
2 Hentar til að búa til huggulega drykki og sem grunn í fæðubótarefni.
3 Fjölhæf innihaldsefni fyrir fjölbreytt úrval matreiðslu- og lækningalegra nota.
4 Blandar óaðfinnanlega inn í ýmsar gerðir án þess að yfirgnæfa önnur bragðefni.
5 Býður upp á róandi eiginleika og aðlögunarhæfni fyrir fjölbreytta notkun.
Almennt framleiðsluferli sem hér segir:
Geymsla: Geymið á köldum, þurrum og hreinum stað, verjið gegn raka og beinu ljósi.
Magnpakki: 25kg/tromma.
Leiðslutími: 7 dögum eftir pöntun.
Geymsluþol: 2 ár.
Athugasemd: Einnig er hægt að ná sérsniðnum forskriftum.
25 kg/kassa
Styrktar umbúðir
Flutningaöryggi
Express
Undir 100 kg, 3-5 dagar
Hús til dyra þjónusta auðvelt að sækja vörurnar
Við sjó
Yfir 300 kg, um 30 dagar
Vantar faglega úthreinsunarmiðlara frá höfn til hafnar
Með flugi
100 kg-1000 kg, 5-7 dagar
Vantar faglega úthreinsunarmiðlara frá flugvelli til flugvallar
Bioway fær vottun eins og USDA og lífræn vottorð frá ESB, BRC vottorð, ISO vottorð, HALAL vottorð og KOSHER vottorð.
Hrísgrjónamjólk og venjuleg mjólk hafa mismunandi næringargildi og hvort hrísgrjónamjólk sé betri fyrir þig en venjuleg mjólk fer eftir mataræðisþörfum og óskum hvers og eins. Hér eru nokkur atriði sem þarf að huga að:
Næringarinnihald: Venjuleg mjólk er góð uppspretta próteina, kalsíums og annarra nauðsynlegra næringarefna. Hrísgrjónamjólk getur verið lægra í próteini og kalsíum nema það sé styrkt.
Takmarkanir á mataræði: Hrísgrjónamjólk hentar þeim sem eru með laktósaóþol, mjólkurofnæmi eða fylgja vegan mataræði, en venjuleg mjólk er það ekki.
Persónulegar óskir: Sumir kjósa bragðið og áferðina á hrísgrjónamjólk fram yfir venjulega mjólk, sem gerir það að betri valkosti fyrir þá.
Það er mikilvægt að huga að einstökum næringarþörfum og takmörkunum á mataræði þegar þú velur á milli hrísgrjónamjólkur og venjulegrar mjólkur. Samráð við heilbrigðisstarfsmann eða næringarfræðing getur hjálpað þér að taka upplýsta ákvörðun út frá sérstökum aðstæðum þínum.
Bæði hrísgrjónamjólk og möndlumjólk hafa sína eigin næringarfræðilegu ávinning og sjónarmið. Valið á milli tveggja fer eftir mataræðisþörfum og óskum hvers og eins. Hér eru nokkur atriði sem þarf að huga að:
Næringarinnihald:Möndlumjólk er venjulega hærra í hollri fitu og lægri í kolvetnum en hrísgrjónamjólk. Það veitir einnig prótein og nauðsynleg næringarefni. Hrísgrjónamjólk getur verið lægri í fitu og próteini, en það er hægt að styrkja hana með næringarefnum eins og kalsíum og D-vítamíni.
Ofnæmi og næmi:Möndlumjólk hentar ekki þeim sem eru með hnetuofnæmi en hrísgrjónamjólk er góður valkostur fyrir einstaklinga með hnetuofnæmi eða hnetuofnæmi.
Bragð og áferð:Bragðið og áferðin á möndlumjólk og hrísgrjónamjólk er mismunandi, þannig að persónulegt val gegnir hlutverki við að ákvarða hver þeirra hentar þér best.
Mataræði:Fyrir þá sem fylgja vegan eða mjólkurlausu mataræði eru bæði möndlumjólk og hrísgrjónamjólk hentugur valkostur við venjulega mjólk.
Á endanum fer valið á milli hrísgrjónamjólkur og möndlumjólk eftir næringarþörfum hvers og eins, smekkstillingum og takmörkunum á mataræði. Samráð við heilbrigðisstarfsmann eða næringarfræðing getur hjálpað þér að taka upplýsta ákvörðun út frá sérstökum aðstæðum þínum.
